關於又到了泡菜的季節的知識

“天一涼就想喝熱乎乎的辣白菜湯，做辣白菜湯就得有辣白菜，於是昨晚下定決心做泡菜先~買了棵巨型白菜，1/3用來燉豬肉粉條，1/3用來包餃子，剩下的用來做泡菜，大小正好。”食材明細主料白菜（一棵）...

隨著現代生活水平的提高，大家都對吃的東西有所要求。而蔬菜作為日常生活中最為常見的食物，大家可能都會想要知道現在這季節有什麼蔬菜，畢竟吃蔬菜還是要吃新鮮的。那麼應季的蔬菜有哪些呢...

在夏季生長的蔬菜，出現在冬季菜市場上，還栩栩如生，色澤鮮亮，這些蔬菜就是反季節培育的大棚蔬菜，俗稱反季節蔬菜。反季節蔬菜外觀耐看，晶瑩剔透，顏色鮮亮，很多都由於其好看的外表經常買回家去吃...

想要吃好吃的，可以！但是要記住不能亂吃，因為如果亂吃了身體可能吃不消，什麼東西都要多多去了解，當然吃的也一樣，不管在大街上還是小衚衕裡總有那麼一股特殊的味道充盈在我們的鼻子裡。哪個季...

5月至8月。除去一些早熟品種，荔枝成熟月份通常是在5月至8月期間，不同品種的荔枝成熟時間也不同，例如三月紅是早熟品種，通常在3月底成熟，圓枝的成熟期是在5月底至6月初，黑葉的成熟期是在6月中...

薺菜是一種野菜，味道鮮美甘甜，而且食用薺菜能夠給人體帶來很多的好處。每到3月，就是採摘薺菜的時候，許多人都會在3月採摘或購買野生的薺菜。薺菜的美味和它富含的營養價值使得越來越多人開...

在日常生活中，人們比較喜歡吃山竹，山竹的味道與荔枝比較相似，但是味道要稍微的淡一些。山竹的價格是有一點貴的，而且不是人們想要買就可以買得當的。要遇到山竹上市的季節才可以，因為山竹是...

夏季。藠頭其實是一種根莖類的蔬菜，這種蔬菜在北方地區比較少見，在湖南、湖北地區見的比較多，購買的時候應該觀察一下藠頭的顏色，挑選潔白色的藠頭，可以觀察一下藠頭的根部，根部比較肥厚的可...

現在正是芒果的季節，現在正是芒果粉的福音了。但是各位小夥伴們知道除了芒果單作為水果來吃以外，還有其他的吃法嗎？芒果又會有什麼樣子的功效呢？芒果對哪一部分人不好呢？今天小編就來給各位...

又到了吃玉米的季節了，水煮玉米能更大程度的保留好其營養物質，玉米的營養非常豐富，含豐富的纖維素，維生素，水煮玉米的時候不要將葉子全部剝掉，保留一層葉子在上面，它能更好的鎖住玉米的水分及...

很多北方的小夥伴可能只聽說過枇杷，但是並沒有吃過，因為北方的氣候條件不適宜種植枇杷，但是南方溼熱的環境為枇杷的生長提供了良好的環境，每年一到這個時候愛吃枇杷的南方小夥伴十分開心，又...

所謂野菜就是長在野外，漫山遍野都有的一種野外生長的一種蔬菜，不要看野菜生長在野外，其實它的營養價值是非常高的，而且也是非常好吃的。常見的野菜有薺菜、苦菜都是可以食用的，做法多樣，最好...

中國地大物博，蔬菜種類也多種多樣，從春天到冬天，各種時令食材出現在我們的餐桌上。轉眼間又進入了冬季，可能部分人還不是能完全瞭解冬季的時令蔬菜有哪些，下文中小編就整理了這個季節蔬菜有...

臨近九月,又到了大閘蟹上市的最佳季節,然而通過往年大家的抱怨與投訴,似乎吃個螃蟹並非那麼簡單。為解決蟹市的問題,有關人士深入走訪,探尋原委,現在請跟隨小編一起深入解析:那些標價1...

楊桃的季節到了，一般情況下，我們很少會吃到楊桃，這種水果對於多數人來說是陌生的，因為在我們平時的生活中，很少有人會見到楊桃，甚至可以說有很多人是沒有見過的，但對於瞭解它並喜歡它的人簡直...

龍泉，這裡是江南地區的經濟發展要塞，不僅如此，市如其名，這裡風景秀麗，而且這裡還位於有著“上有天堂下有蘇杭”之稱的杭州，由此可見這裡的美景是多麼的美麗，所以這裡是節假休閒的好去處，出門度...

反季節蔬菜指的就是非自然生長成熟的蔬菜，反季節蔬菜可以保證蔬菜的供給量，讓人們吃到足量的蔬菜，反季節蔬菜是近些年來種植業上的技術提升，但是也會有人質疑反季節蔬菜的安全性，那麼大家和...

食材明細主料老鴨（半隻）輔料紅蘿蔔（適量）鐵棍山藥（適量）芡實（適量）百合（適量）茯苓（適量）蓮子（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老鴨湯的做法步驟1、老鴨飛水2、加黃姜等除蘿蔔、山藥以外的食材...

又到了吃櫻桃的季節，吃櫻桃能減肥。櫻桃看上去精巧、豔麗，忍不住想要吃掉它，而且它含有很多的營養成分，吃起來對人體好處多多呢。一起來看看，吃櫻桃有什麼好處吧。櫻桃中含有豐富的維生素、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備工作：１，將肉洗淨切絲，鹹菜切絲，黑木耳和油豆腐同樣也切成絲；２，肉絲中放一些生粉攪拌一下；３，把年糕切成片。（因...

每當金燦燦的油菜花盛開的時候，呈現在眼前的勃勃生機，就寓意著春天已經到來了。黃色的花田代表了溫暖美好，給人愜意舒適的感覺，那麼這麼好看的油菜花有什麼其他的用途呢，關於油菜花的花語是...

雖然現在科學技術發達，市場上有很多反季節蔬菜，那麼當季節的蔬菜你都知道嗎？當季節的蔬菜相對來說更便宜，師生自然規律所生長的也更健康美味！在這溫暖的春季，哪些蔬菜是當季節蔬菜呢？大家一起...

夏天早就來了，氣溫也持續高溫不斷，讓人真的很難待在外面。除了要多注意防晒，在飲食方面也要注意的。其中，可以吃點野菜，來清熱解毒一下。而野菜的種類真的有很多，在超市市場也能輕鬆買到已經...

又要到冬天了，蘿蔔的豐收季節，蘿蔔賽人蔘是因為蘿蔔裡有許多微量元素對人的身體很好。蘿蔔不僅營養價值高而且價錢不貴，蘿蔔有很多種吃，可以說蘿蔔是作為人們醃製品的重要材料之一。接下來...

四川人將非常下飯的菜稱作“飯遭殃”，而今天要向大家介紹一道非常下飯的江浙菜，那就是鹹肉春筍，這堪稱江浙菜的“飯遭殃”！鹹肉和春筍一起蒸，將兩者的味道融合在一起，那種味道，棒極了，極香極下...