藠頭什麼季節可以吃到

夏季。藠頭其實是一種根莖類的蔬菜，這種蔬菜在北方地區比較少見，在湖南、湖北地區見的比較多，購買的時候應該觀察一下藠頭的顏色，挑選潔白色的藠頭，可以觀察一下藠頭的根部，根部比較肥厚的可以選擇購買。買回來的藠頭吃不完可以儲存在陰涼通風的地方。