關於雞蛋發糕怎麼做好吃的知識

“我本來想做蛋糕的。可惜能力有限..最終也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像雞蛋糕,甜味不大。我不太理解發糕的意思，所以這算髮糕嗎？”食材明細主料麵粉（100g）雞蛋（60g）輔料鹽（2g）白醋（1g...

食材明細主料白麵（300克）雞蛋（1個）輔料奶粉（40克）鹽（適量）熟芝麻（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋發糕的做法步驟1、發好的面再次揉，放到一邊再次醒一下。2、攪拌雞蛋3、放入少量奶粉...

“做冰激凌剩的蛋白沒處消化，突發奇想用蛋白代替發酵粉來做發糕，效果還不錯。”食材明細主料玉米麵（細的）（60克）蛋白（2個）白糖（30克）牛奶（60ml）白醋（1滴）葡萄乾（10克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

發糕是一道很好吃的甜點小吃，可能這道小吃是很多朋友小時候的記憶。發糕的口感是比較鬆軟清甜的，是一款老少皆宜的小吃甜點，但是隨著社會的發展，這樣的小吃在大城市裡不是那麼的常見了，但是...

“西紅柿雞蛋發糕”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料發酵粉（2g）白糖（1勺）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋發糕的做法步驟1、西紅柿放入開水裡浸泡2分鐘後撥皮，切塊...

“雞蛋玉米麵發糕，口感香甜暄軟，營養美味！”食材明細主料麵粉（200克）玉米麵粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（25克）輔料溫水（150克）雞蛋（3個）大棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋玉米麵發...

“這款雞蛋紅棗發糕的顏值跟蛋糕有一拼，確實是用蛋糕模子蒸的，加了雞蛋，顏色也好看，紅棗補氣補血，營養翻倍啦。春節期間的主食一定也少不了發糕，因為“糕”與“高”諧音，寓意步步高昇。“發”...

“對於小一點寶寶來說，吃的各種食物都要軟和一點，發糕就是很好的選擇，做起來也很方便。發糕是一種很常見的麵食品，北方或南方均有該面食品。其實在家裡也可以製作簡單的發糕的，所需材料也很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：140玉米麵：70輔料雞蛋：1個酵母：3溫水：70綿白糖：10泡打粉：2具體步驟1.將雞蛋打入盆中。2.攪打均勻。3.放入140克...

“來美天第一次髮菜譜簡單的很。每天看娃沒時間做飯。等不看娃好好做頓飯！”食材明細主料南瓜泥麵粉雞蛋（500g）輔料酵母（10g）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜雞蛋發糕的做法...

“控糖讓吃粗糧，做個玉米麵發糕吃！”食材明細主料玉米麵（150g）蛋糕粉（150g）雞蛋（2個）輔料紅棗（6顆）砂糖（10g）泡打粉（5g）安琪酵母（3g）葡萄乾（1把）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米發糕的做法步驟1、...

“弄了一堆玉米粒，吃了個七七八八，剩下這點兒來搞個鮮玉米發糕。不用水，只用雞蛋和玉米的漿汁，再加上白糖，就足以造成清稀的玉米漿。加一點麵粉增加粘結性，多加一點也無妨，只不過一向喜歡讓玉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘記得以前冬天時總是在呵氣成霧的早晨聽到賣發糕的小販的叫賣聲，買一塊慢慢品嚐，一路走到上班的地方，有了發糕的陪...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（300克）花生油（6勺）輔料綿白糖（6勺）蜂蜜（2勺）黑芝麻（10克）泡打粉（3勺）小蘇打（1勺）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水發蛋糕的做法步驟1、雞蛋中放入花生油，糖，蜂蜜！2、攪拌均...

“記得小時候吃過媽媽做的發糕味道一直記憶猶新，好懷念那種味道，一直都想吃，可惜媽媽不在身邊吃不到。去年某天還特意打電話詢問媽媽那個發糕是怎麼做的，媽媽告訴我那是用大米粉做的，還需要...

食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）糖（適量）油（適量）酵母粉（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）免打發蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將麵粉中加入白糖，加入酵母粉3、3.加入一個雞蛋，拌勻4、4....

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（適量）葡萄乾（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）乾酵母（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）電飯鍋雞蛋葡萄乾發糕的做法步驟1、取三個雞蛋，蛋清和蛋黃分離分別裝入乾淨無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：250白糖：40雞蛋：3個輔料南瓜子仁：15牛奶：200ml油：適量酵母粉：2具體步驟1.雞蛋打入盆裡2.加入牛奶、酵母粉、白糖3....

“美味可口！”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（2個）輔料紅糖（20克）溫水（適量）花生油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖雞蛋發糕的做法步驟1、蛋黃打散，紅糖溫水化開倒入蛋液中2、加入麵粉攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：120白糖：60雞蛋：3個玉米油：30輔料無：無具體步驟1.準備的食材。2.雞蛋打入無油無水的盆中，倒入白糖。放在30℃...

“特地請同事教了她擅長做麵食的媽媽有關發糕的做法，再動手做的。效果還可以，但還不是我想要的超市那一款發糕。”食材明細主料玉米麵（100g）麵粉（300g）雞蛋（4個）輔料酵母（5g）白糖（15g）泡打粉（2g）大棗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個小麥麵粉：350輔料油：適量葡萄乾：100酵母粉：3牛奶：100ml綿白糖：70ml具體步驟1.免洗葡萄乾待用2.牛奶倒入盆裡，然後...

“宅家抗疫，買了幾個大南瓜，每天用南瓜搗騰各式各樣的美食，其中最簡單的就是製作發糕，手不粘面，將食材攪拌、發酵、蒸制，鬆軟Q彈、營養豐富、香甜美味的發糕就做好了。使用10寸活底圓模一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料核桃：22雞蛋：100輔料水：適量具體步驟1.原料圖2.雞蛋磕到碗裡，加入蛋液一半左右的涼白開，攪拌均勻3.核桃取出仁，搗成泥4...

“這發糕簡單省事省力，適合上班族，而卻特別健康，不像平時蒸發糕，不用二次醒發，和好的面湖，直接到入容器裡，二十分鐘左右就可以了，在蒸三十分鐘就OK”食材明細主料玉米（一小碗）白麵（一小碗）雞蛋（3個）...