關於東南亞地區的知識

空心菜，也叫通菜，雍菜，一般在國內都是蒜蓉炒通菜，椒絲腐乳通蔡菜，第一次在馬來西亞旅遊的時候，進了一家餐館，選單上陌生的文字，熟悉的樣子，啊，就這個，想著熟悉的菜，也沒多大的期望好結果上桌夾起來...

往往我們提起東南亞的時候，很多人都會感覺古老、神祕。確實，東南亞憑著它與眾不同的魅力讓世界各地遊客嚮往，東南亞不止是我們旅行聖地，也是美味佳餚的天堂，東南亞菜餚不論是口味還是配料或...

除夕，是我國傳統節日之一，也是中國人最重視的節日，因為除夕是一家子相聚吃年夜飯的好日子，廣東地區除夕吃的美食也很豐富，接下來小編帶大家看看。廣東地區除夕吃的美食1.年糕在廣東過年，必備...

“這個也是從外國網站視訊翻譯過來的，希望大家喜歡！”食材明細主料長粒米（250g）腰果（120g）輔料油（3茶匙）丁香（4個）豆蔻（2個）桂皮（一小塊）小茴香（1茶匙）紫色洋蔥（6個）葡萄乾（120g）姜粉（1茶匙）藏紅花絲（1茶匙）開...

這家泰國菜還挺好的呢，生意也不錯，單點還是有點小貴的，套餐划算的多，所以比較推薦套餐，而且套餐也能吃的非常開心的呀泰國菜很多都會用到咖哩，喜歡咖哩的朋友有福了喲這些菜色都是非常誘人的...

茄子、南瓜、黃瓜、醬肘子、鴨肉、羊肉等。茄子一般指茄，別名白茄、吊菜子等，原產亞洲熱帶，在中國各地均有栽培，是夏季主要的蔬菜之一。茄子可以蒸著吃、炒著吃、燉著吃、炸著吃等。黃瓜別...

我們國家的美食可以說是不勝列舉，如果這些都不能滿足大家的口腹之慾的話，那就嘗試嘗試下異國美食吧。在我們國家周邊有許多東南亞、南亞的小國家，他們也擁有自己獨特的美食。為了豐富大家...

含水量大，喝起來口感更好。挑選茶葉時需要注意幾點：1、茶葉色澤，好茶葉有光澤、顏色澄清明亮，若茶葉暗淡無光、渾濁不清則不是好茶葉；2、聞茶葉的香味。上等茶葉都自帶香氣，若茶葉香氣低沉、...

一直被朋友安利這家餐廳，感覺不來都對不起他的熱心推薦了，哈哈。環境很棒，裝修非常有東南亞的style，兩個人點了四個菜，吃的非常開心，喜歡這個乾煸四季豆我太愛了，強烈推薦店名：煌庭·壹泰東南...

“用了咖哩、海鮮、淡奶油、椰奶的菜會是個什麼味道？東南亞風味的湯，平時我們接觸得比較多的是泰式冬陰功湯，帶著淡淡的酸辣味，今天這個湯看上去顏色跟冬陰功有些像，味道確是不同的。”食材...

“經典的東南亞夏天清爽沙律。給你清涼一夏。”食材明細主料秋葵（3個）小番茄（7~8個）木瓜（1個）鮮貝（10個）鮮蝦（10個）輔料蒜頭（一個）香茅（兩根）薄荷葉（7~8片）指天椒（2~3個）小青檸（2~3個）魚露（50克）黑胡椒（少量）料...

餐飲提問：三林凌兆地區新亞熟食店花開半夏546回答：那邊不清楚,學到滷菜真本事才是正道北京這兒就有一家一品佳味的滷菜師傅看你學不會,就不會讓你離開的....

“這道叫SISI的菜是在電視《詹姆斯的廚房》節目裡看到的，是詹姆斯在菲律賓吃過的！感覺菜的做法簡單，關鍵好奇它的味道！今天正好有食材就在家試一下！發現用它拌白飯吃真的一級棒！有豬頭肉的彈...

當有人問哪個地方的水果好吃，那一定是東南亞莫屬了。東南亞就是一個水果的寶藏之地。因為有很多的亞熱帶地區都在東南亞，受氣候的影響亞熱帶地區的陽光水分十分充足，因為陽光和水份充足所...

東南亞的美食第一個想到的就是咖哩，咖哩的濃香再加上海鮮的鮮美就是東南亞的味道無疑。豬肉飯是柬埔寨最常見的美食，家喻戶曉，豬肉的焦香加上椰汁的清香讓人回味無窮。...

跟風打卡那麼多網紅店，只有這家是我最最最最喜歡的！餐廳人挺多的，整體的裝修風格我很喜歡，風情十足又不過分渲染。我們一行人，兩個大人，兩個孩子。我個人比較喜歡的是青檸蒸鱸魚和椰汁西米糕...

東南亞有11個國家，因此東南亞的特產，主要為這11個國家的特產構成，菲律賓的芒果乾，新加坡的肉乾，馬來西亞的榴蓮雪糕，泰國肥皂花，柬埔寨棕糖等等都是具有各自國家特色的東南亞特產，來東南亞旅遊...

說到東南亞的特色菜，相信大家都並不陌生，隨著每年去東南亞旅遊的人越來越多，東南亞的菜也因自己獨特的特色而逐漸被國內外的人們所瞭解，並且價格也很實惠，雖然它並不在人們的餐桌上常見到，但...

隨著中國與東南亞各國交往越來越多，東南亞菜也漸漸傳入國內，現在大街上總是能看到一些東南亞菜館，裡面極具東南亞特的裝修和口味奇特的美食不禁讓人想進去嘗試一下。那麼，大家知道東南亞菜...

酸甜口味偏多，還帶一點微辣。經典菜餚有這些：1、冬陰功湯：是寮國和越南最具代表性的一道菜餚，裡面含有檸檬葉，香茅等酸辣香料還有各式海鮮食材。2、泰式菠蘿飯將菠蘿果肉變成汁水淋在飯上，同...

“從泰國帶回來的魚露新鮮的很，去東南亞玩的時候，吃那裡的炒飯是很普遍的，因為炒飯裡都會加入魚露這個特殊的調味料，因此使得那裡的炒飯，口味獨特的很。”食材明細主料剩米飯（一碗）青豆胡蘿蔔...

食材明細主料莧菜（2包）輔料皮蛋（1個）鹹蛋（1個）火腿（1片）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東南亞上湯莧菜的做法步驟1、清水煮莧菜，我加了點白酒，防止顏色變黑。2、撈出淋上一個雞蛋。3、...

東南亞的國家有很多，雖說經濟不如歐美髮達，但是景色優美，秀色可餐，有很多好吃的好玩的是我們平日裡接觸不到的，更有很多當地特產值得一看。說到東南亞特產，你可能會想到乳膠枕，水果大餐，歐萊雅...

東南亞美食是人們十分喜歡的一種菜系之一，它的製作方法也是多種多樣而且十分簡單，菜式也是十分獨特。那麼，如果不想去外面餐館就餐，自己在家要怎麼做呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一...

眉山和江南地區。東坡肉的歷史十分悠久，有另一個名字叫滾肉、東坡燜肉等，原型主要為徐州回贈肉，是東坡四珍之一，在各大菜系中都有東坡肉的身影，具體各地的做法略有不同。東坡肉的主要原材料...