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發表於:2024-01-31
食材明細主料天水漿水(1包500g)麵粉(200g)韭菜(200g)輔料辣椒圈(少許)大蔥(半根)食鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)特色漿水拌湯的做法步驟1、準備好所需麵粉。2、麵粉中加入少量水進行...
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發表於:2018-01-25
串串,又叫做串串香,是川渝一帶的特色美食,雖然與川渝一帶的火鍋一樣,都具備了麻、辣、鮮、香四色,可在食用上,串串香較之火鍋更為出色,也更為便捷,在時間在也不用等過多的時間,一致影響到其它需...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店?為什麼呢我說吧回答:砂鍋控飄過,最正宗又有特色的非春佰家砂鍋王莫屬,最愛吃他們的壇肉豆腐鍋和獅子頭菌湯鍋,超好吃...
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發表於:2019-03-17
中國對飲食非常重視,餐飲業的發展一直向前發展,經濟的多元化使得這個行業的奇點大為改善,相容性已成為主流。其中,西式快餐文化帶來了全新的飲食觀念,迎合了社會群體的高節奏生活狀態,並在短...
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發表於:2018-03-19
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:正宗特色燒餅加盟店哪個好大仙女哇咔咔咔回答:悠卷燒餅就很好,我非常喜歡吃...
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發表於:2019-07-20
烤肉拌飯店已經遍佈全國,這個美食專案已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裡的?一...
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發表於:2019-01-01
宿遷一古裡的燒肉是我在這邊吃過最正宗的燒肉了,環境、氛圍、口味都非常讓人滿意,特別是上桌的時候很新鮮,看起來就有食慾。裝修是比較簡約的原木風格,沒有昏暗的燈光可以營造的氛圍,是一種...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2020-04-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗羊肉湯是一款比較好吃的特色美食,這款美食的味道還不錯哦,喜歡吃的人可以自己做,但是做羊肉湯的羊肉在製作前一定要...
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發表於:2024-03-01
“特別推薦這道拌麵,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麵(兩人份)輔料大蒜(1大勺)蔥(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋蔥(半個...
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發表於:2018-01-27
有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正...
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發表於:2019-07-01
近年來市面上的美食種類越來越多了,其中小編最喜歡的美食是火鍋,火鍋營養美味,同時口味也是多樣化的,消費者可以根據自己的飲食喜好進行自由選擇,目前市面上也成立了多個火鍋品牌,吸引了許多...
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發表於:2024-01-02
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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發表於:2019-07-27
烤魚憑藉較高的營養價值和美味的口感贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今已經在市面上成立了多個烤魚品牌,同時大多數品牌都是發展的較為不錯的,目前烤魚仍在市面上有較大的市場需求量...
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發表於:2018-02-15
臨水酒、皖西麻黃雞、霍邱芡實、霍邱稜角、霍河口鎮青蘿蔔、蜆子等。臨水酒產自霍邱臨水古鎮,歷史悠久,始於唐朝。皖西麻黃雞是霍邱縣的特產,肉香濃郁,母雞的口感細嫩,用於煲湯,口感更加。霍...
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發表於:2019-07-17
烤魚是很多消費者愛吃的美食,在市面上有非常多的烤魚店,烤魚加盟店裡也提供了很多產品,滿足了不同層次消費者需求。而且它也不受地域限制,烤魚在國內外都是非常受歡迎的。那麼特色正宗烤魚...
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發表於:2024-02-24
“漿水面可是我們甘肅人的最愛,特別是夏季天氣熱的時候吃,吃上一碗那真是極爽的,漿水是我們醃製的酸菜裡面的水,清涼爽口,可用來做漿水面和拌涼粉,下次再上傳做酸菜的步驟”食材明細主料麵粉...
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發表於:2024-03-01
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜...
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發表於:2018-09-10
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-05-23
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗?一、貴州酸湯魚哪...
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發表於:2018-04-08
談起山東,可能很多人都會想到山東人個子高,還有就是山東的大蔥比人高,可你知道嗎,山東菜也是很好吃的,山東的特色菜也會讓去山東旅遊的人讚不絕口,下面就讓我來帶你瞭解一下山東的特色菜都有...
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發表於:2018-10-26
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜...
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發表於:2018-07-14
清水中微微泛黃。牛肉湯的熬製一般選用新鮮的牛大骨以及牛肉經過焯水處理乾淨血沫後,放入燉鍋中加入適量的清水後放入生薑、料酒、大蔥等調味品後,熬製2-3個小時製作出來的清湯,顏色清純...