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  • 白土司的做法 低油低糖無蛋的白土司 白土司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料金像高粉(540克)輔料細砂糖(28克)鹽(8克)奶粉(11克)即發乾酵母(5克)水(378克)無鹽黃油(28克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白土司的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麵包機桶中,15分...
  • 白土司怎麼做|白土司的做法
    發表於:2024-01-02
    “每次做兩個水立方吐司,不用擔心吃不完壞掉,白吐司雖然普通,但是可以做出千變萬化的早餐,用來做三明治,再合適不過了。配方是兩個學廚水立方的量”食材明細主料高筋麵粉(230克)低筋麵粉(20克)...
  • 手工白土司的做法 [我愛烘焙]第一次嘗試手工白土司 手工白土司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細中種麵糰高筋麵粉(220克)即溶酵母粉(3克)鮮奶(130克)主麵糰高筋麵粉(60克)細砂糖(15克)鹽(1/2小匙)奶粉(10克)水(40克)配料無鹽奶油(15克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工白土司的做法步驟...
  • 拉絲白土司怎麼做|拉絲白土司的做法
    發表於:2024-01-27
    “拉絲白吐司,口感柔軟綿,組織非常好。放入保鮮袋幾天都不會硬。在拍照的過程中不知不覺地被我吃了三分之一。想減肥都減不了。”食材明細主料棉白糖(55g)高筋麵粉(265g)牛奶(110g(水))蛋白(70g)黃...
  • 小白菜燉土豆的做法 家常菜----小白菜燉土豆 小白菜燉土豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、材料:小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段...
  • 全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋麵粉(260克)輔料黃油(25克)酵母(4克)白糖(40克)精鹽(4克)鮮奶(140克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全奶白土司的做法步驟1、高筋麵粉260克,白糖40克,黃油25克,酵母4克,精...
  • 純奶百搭白土司的做法 純奶百搭白土司——中種法 純奶百搭白土司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很值得保留的白吐司,味道很好的,絕對不比麵包房賣的差。直接吃或者做三明治等都非常棒,喜歡麵包的同學們記得一定要試試哈。”食材明細主料金像高筋粉(300克)輔料酵母(4克)配料糖(10g)鹽(4克)牛...
  • 原味白土司的做法 [香蘭世家]玩轉麵包機之---原味白土司(有圖有真相) 原味白土司怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “你信嗎?這是麵包機制作的土司哦[信美烘焙]玩轉麵包機之---原味白土司(有圖有真相)漂漂吧?而且超級好吃哦!光說可不行,還得看療效,是吧?[信美烘焙]玩轉麵包機之---原味白土司(有圖有真相)好...
  • 家常土豆怎麼做|家常土豆的做法
    發表於:2024-01-07
    “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞著甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)...
  • 家常壽司的做法 家常壽司做法 家常壽司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “很多人以為壽司在家裡很難做,其實家常壽司做法很簡單,JuJu經常做壽司給Bubu當便當,家裡開party的時候也會做壽司招待大家,現在bubu的很多同事都是我的壽司迷,每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方,哈哈,好吧今...
  • 牛奶白土司怎麼做|牛奶白土司的做法
    發表於:2024-02-05
    “白土司組織細膩,口味綿軟,只是塗抹一層軟化的黃油或者奶油乳酪,甚至只是直接吃,也非常的美味。主要是還可以有多種吃法,兩三片白土司,中間夾上火腿煎蛋生菜乳酪等一切你喜歡的食材配料,可以...
  • 阿米什白土司怎麼做|阿米什白土司的做法
    發表於:2024-02-05
    “跟大家報道過東菱魔法雲的一鍵標準麵包,現在讓我來介紹一下它的自定義選單吧!就是一個DIY程式,讓你瞭解了做麵包的過程,就可以自己稱心如意地自己編時間,讓你做的每一個不同的麵包有一個...
  • 純蛋白土司怎麼做|純蛋白土司的做法
    發表於:2024-02-23
    “前天做了葡萄奶酥,又剩了170克蛋白,這天使蛋糕也吃膩了,北海道消耗蛋白的量也少,想著一下子消耗這麼多蛋白,只有再試試做個純蛋白液做的土司了。話說這土司還是看了人家帥帥小廚的雞蛋吐...
  • 家常壽司怎麼做|家常壽司的做法
    發表於:2023-12-26
    “下午接娃放學路上看到有人在賣壽司,娃說想吃,正好家裡有午餐的剩飯,馬上安排起來。”食材明細主料米飯(1碗)青瓜(1個)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 白土司麵包怎麼做|白土司麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “《學徒麵包師》裡的白麵包。“白麵包有很多不同的名字,包括普爾曼,牛奶麵糰(milkdough)、麵包心和簡單的老式麵包。它也有很多的用途,包括製成餐包、麵包結、三明治麵包、漢堡坯子和熱狗...
  • 經典白土司怎麼做|經典白土司的做法
    發表於:2024-01-07
    “冬天起床真的是靠毅力,經常是鬧鐘響了還不願意起來,為了多睡一會,我通常會熬上一鍋果醬,再做上白吐司,用白吐司搭配果醬,輕鬆解決早餐。”食材明細主料高筋麵粉(250克)水(120克)雞蛋(一個)白砂糖...
  • 全奶白土司怎麼做|全奶白土司的做法
    發表於:2024-03-01
    “在N個土司的失敗後,這個土司終於出爐了,小小的激動了一下下。心中感慨:作為一個北方的自學烘焙者,這不容易啊--”食材明細主料黃油(25克)牛奶(160克)白砂糖(25克)雞蛋(1個)酵母(4克)高粉(300克)輔料...
  • 奶香白土司怎麼做|奶香白土司的做法
    發表於:2024-02-23
    “白土司是做三明治的好原料,正好端午節放假,做個土司吧,野餐就有三明治吃了”食材明細主料麵包粉(260g)輔料雞蛋(一個)牛奶(110g)配料黃油(30g)鹽(4g)白糖(30g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 家常壽司的做法 家常壽司🍣 家常壽司怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “吃不慣單位食堂菜,帶餐的.”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(半根)雞蛋(2個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)酸蘿蔔(適量)調料壽司醋(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常壽司的...
  • 中種白土司怎麼做|中種白土司的做法
    發表於:2024-02-24
    “麵粉究竟是為什麼才能長成高大飽滿的身材?堅強的筋骨是唯一的因素嗎?或許是人們對金象的讚美將我的思路引入了死衚衕。其實,在以為這個麵粉需要更多時間去發酵的時候就應該意識到事實的...
  • 山形白土司怎麼做|山形白土司的做法
    發表於:2024-01-28
    “《學徒麵包師》的白麵包之版本1。把版本2烤成方形土司之後,決定把這個版本1烤成有著三個山峰的山形土司。“它的很多味道來自於其他原材料而不是麵粉本身。它雖然也可以用海綿酵頭法...
  • 港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自從購買了土司模,做出了第一個土司,大家都覺得好吃呢,於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足,是甜土司來的,我喜歡奶味的甜土司,你們呢”食材明細主料金像...
  • 柔軟白土司怎麼做|柔軟白土司的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料糖(20g)黃油(20g)調料酵母(3g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟白土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裡。2、攪拌。3、...
  • 黑白芝麻土司怎麼做|黑白芝麻土司的做法
    發表於:2024-02-26
    “以下原料發好的麵糰重約620克,我用470克麵糰放在450克的模裡做了個土司,剩下的做了個辮子包,親們記得最後整形的時候要稱重、分割,別把麵糰都塞土司模裡。”食材明細主料高筋粉(225克)水(12...
  • 紫蝴蝶白土司怎麼做|紫蝴蝶白土司的做法
    發表於:2024-02-27
    “土司大家常常見常常吃,四四方方的片狀土司早已經隨著歐風美雨漂洋過海來到普通百姓家的餐桌。市場上賣的土司大同小異,就是原料不同而已,色澤香味雖不同,可是沒什麼新奇感,只是用來做飯的...