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發表於:2024-01-07
“口味清淡,營養豐富,四季皆宜食用。菜品營養價值豐富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神等多種功效。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(少量)輔料鹽(適量)十三香(適...
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發表於:2021-01-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備苦瓜一根,洗淨。2.將苦瓜縱剖成兩截,掏去中間的籽,將苦瓜切成拱形的...
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發表於:2024-01-08
“最簡單的快手菜”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,雞蛋打散2、鍋中放油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後撈...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞蛋(3個)西瓜皮(1塊)香菇(5朵)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西瓜皮攤雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡發清洗)2、...
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發表於:2024-01-11
“春節吃的油膩食物比較多,家人想吃些清淡爽口的。”食材明細主料黃瓜(一根半)雞蛋(兩個)輔料鹽(5克)油(適量)雞精(適量)蒜(少許)蔥花(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-05
“雞蛋的營養價值相當豐富,我家是怎麼吃都愛吃!但是每次用黃瓜片炒雞蛋,最後剩下的都是黃瓜片,索性我切成絲,把它攤在雞蛋裡,好傢伙,還沒等我上桌,小寶已經吃了半盤子了.....”食材明細主料雞...
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發表於:2020-02-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:1根輔料蔥花:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.苦瓜從中間剖開,將子和白瓤刮淨,橫切成片2.雞蛋打入碗中,加入蔥...
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發表於:2024-01-11
“雞蛋炒韭菜,或者韭菜炒雞蛋,是經典家常菜。特別是開春了,生機勃勃的,更應該多吃韭菜。以往雞蛋炒韭菜,我們都分開炒吧?雞蛋是雞蛋,韭菜是韭菜。牙口不好的,有時吃韭菜還塞牙。我老頭兒說別這...
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發表於:2024-02-25
“剛開始學習做菜時,和許許多多的廚房新手一樣,我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的,慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮,也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悅...
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發表於:2024-01-11
“家常便飯”食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋的做法步驟1、1、準備蔥花,切碎,備用2、2、準備雞蛋3、打碎,放蔥花,加點鹽攪拌,可以加點黑芝麻4、攪...
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發表於:2019-12-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:1根輔料精鹽:適量雞粉:適量色拉油:適量具體步驟1.苦瓜洗淨一破兩半去籽切小碎粒,放在大碗內,磕入雞蛋,加精...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、雞蛋加小半勺鹽打散3、熱油炒雞蛋4、雞蛋炒熟後加...
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發表於:2019-12-02
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料絲瓜:一根雞蛋:四個輔料鹽:少量食用油:少量具體步驟1.絲瓜切絲2.絲瓜用鹽拌一下,把四個雞蛋放到碗裡打撒。3.把絲瓜喝和...
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發表於:2020-08-19
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘喜歡蔬菜的朋友可以嘗試製作黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋這道菜。下面介紹這道菜製作步驟。黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋主要是由雞蛋胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-02
“我家寶貝很喜歡吃這道菜,做法簡單快速,孩子下飯。”食材明細主料韭菜(1把)輔料雞蛋(4個)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜攤雞蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨。2、韭菜切沫3...
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發表於:2019-12-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:一小把雞蛋:2-3個火腿:一小塊輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.芹菜擇葉,也可以不擇,撒點鹽在水裡泡幾分鐘,用刷子刷乾淨啊,...
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發表於:2023-12-28
“苦瓜雖苦,但卻有清熱解暑的功效。最近的天真是越來越熱了,有種已經入夏的感覺,今天買個苦瓜做道菜去去火氣,味道不錯呦!”食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料麻辣鮮(適量)調料食鹽(適量)雞精(少許...
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發表於:2023-12-28
“苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋,插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然,味道和成餅的效果還都不錯!”食材明細主料...
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發表於:2023-12-31
“早上起來發現沒有主食了,於是準備攤幾張雞蛋餅,這道主食每次都被家人讚不絕口,大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麵粉(兩小碗)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)蔥(一段)調料食...
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發表於:2024-01-03
“攤雞蛋皮是用雞蛋製作的美食,切成絲後可以用來炒菜、涼拌、燒湯,好吃又好看。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(10克)澱粉(2~3克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋皮的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-11
“最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裡來了位小客人,點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)大蔥(1個根)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(3個)麵粉(150克)輔料蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料,麵粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入蔥花,少許鹽拌均。4、...
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發表於:2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人人在知道雞蛋是很有營養的食物,尤其是在早上吃最好了,這次我就換個花樣做個金黃雞蛋攤餅子,雞蛋、土豆、培根、高麗菜...
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發表於:2024-02-05
“已是30度的高溫了,晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍著麻麻打轉,調皮搗蛋非同一般,這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜(混著蛋炒...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞蛋營養豐富,含有很多蛋白質和一些人體必需的微量元素,雞蛋的製作方法和食用方法很多,經常食用也有益於身體健康,這道美...