關於豆腐這樣吃的知識

“一個人在家，主食可以湊合，但菜菜我從來不湊合。有時候也正兒八經地弄上兩三個量非常小的菜，這樣一來，主食吃不吃似乎已經無關緊要了。一來是因為肚子被這些菜菜填飽了，二來是因為多種菜菜...

相信很多人在看到這個麻辣魚豆腐的時候，第一反應想的就是麻婆豆腐，雖然他們倆製作的原理差不多，但是所用的食材卻是差了十萬八千里的，那他們有有共同的特點，那就是無論是麻辣魚豆腐，還是麻婆...

幹豆腐其實就是我們平常吃的豆腐皮。幹豆腐是東北人的一種叫法。喜歡吃豆製品的品的人，幹豆腐是什麼時候也離不開的。吃火鍋，炒菜，涼拌菜等等都是要吃的。幹豆腐的做法真的有很多種了，那麼...

大家對於豆腐應該再熟悉不過了，可以做成麻婆豆腐，豆腐煮魚湯，清蒸豆腐等等，而且豆腐也富含多種營養，具有多種功效，不過這樣一道簡單的家常菜，大家知道怎樣做才好吃嗎？今天小編就為大家介紹一下...

“生煎豆腐”食材明細主料大豆腐（一塊）輔料蔥（1小段）辣椒（1個）調料醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹽（一丟丟）十三香（一點點）葵花籽油（一大勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎豆腐的做法步驟1、把豆腐切...

大家吃過豆腐嗎，知道豆腐怎樣做好吃嗎，看看這篇文章介紹的豆腐的吃法，豆腐和很多菜品搭配起來吃，可以有效的改善口感還可以補充營養，豆腐含有大量的蛋白質等營養物質，所以多吃豆腐的人一般身...

提到豆腐大家都不陌生，而豆腐的吃法也是非常多樣的，今天我們的主角就是—豆腐泡，其實就是指的將豆腐油炸後的全新吃法，我們逛街時常會看到有賣這類美食的，金黃的外焦裡嫩的豆腐泡可是很多朋...

凍豆腐，是我們吃火鍋必點的一道菜，非常美味，原是北方傳出來，把新鮮的豆腐冷凍後在食用，吃起來非常有口感，在火鍋湯裡煮洗滿了湯汁，一口下去盡是美味。那麼除了火鍋以外，凍豆腐還可以怎麼做，更好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐是常見的家常菜之一，也是中國特有的一道美味。雖說是一道家常菜，但是很多朋友其實都不太會做這道菜，那豆腐怎麼做比...

魔芋豆腐，屬於川菜，因為其四川的獨特性的做法，可以把它的味道給做到極致。魔芋豆腐，它還可以搭配著其它的一些菜品來做到一種新的菜色。再有就是不管是和其它的菜品一起搭配還是自己獨成一...

豆腐是一種由大豆提煉製成的豆製品，其色澤白皙、口感軟嫩，深受男女老幼的喜愛。豆腐的營養價值頗豐，其富含大量的蛋白質，經常食用它，可提升機體抵抗外界病害的能力，從而少生病。炒豆腐就是一...

“有沒有人像我一樣特別不喜歡吃豆腐，每次買來的豆腐我都要炸成豆腐泡才能吃，這回我又解鎖了另一種吃法，這樣大人孩子都喜歡吃。”食材明細主料豆腐（500g）輔料蔥花（一顆）調料蠔油（一勺）生抽（一勺...

豆乾也叫豆腐乾，是中國傳統的豆製品，現代很多人將它做成小零食來供人們享用。但是更多的喜歡製作成美食，當成輔菜配上其他食材來做。營養豐富且含有大量的蛋白質。用豆乾搭配肉，豆乾軟嫩，鮮...

豆腐大家都吃過也是非常熟悉的，平時我們在菜市場上也可以看到，一般我們看見的豆腐都是白色的，但是現在我們也看到一種用塑料包裝好的稱為日本豆腐的豆腐。這種豆腐它的顏色是黃色的，體積比...

豆腐和豆腐乾是兩款不同的食物，大家知道怎樣用豆腐做豆腐乾嗎，可以看看這篇文章的介紹，豆腐乾是可以多吃的一款美食，並且豆腐乾是口感不錯的，可以涼拌豆腐乾，炒豆腐乾，還可以做成麻辣燙，做成清...

相信很多愛好美食的讀者朋友們都吃過釀豆腐，它是我國南方地區的一種傳統客家菜。利用豆腐、豬肉等主要食材，將餡料調好後，塞入豆腐中，先經過油炸，再上鍋蒸熟後方可食用。說到這裡小編都要流...

作為奶製品的代表牛奶和豆製品的代表豆腐，無論是大人還是小孩，在日常飲食裡都必不可少的會食用到。其中牛奶作為最古老的天然飲料，在今天也不再單純的作為飲品，還會用於調配各種果汁;豆腐...

夏天最怕的就是天氣太熱，沒胃口吃飯，今天做了一道菠菜豆腐湯，保證解決食慾低下沒胃口的情況。不想吃肉的可以不加肉塊，直接加一坨豬油就可以了。豆腐最好選用嫩豆腐哦，會比老豆腐熬湯更鮮更...

經常吃豆製品的話，可以有助於我們對於蛋白質的吸收，從人體的營養機能來說呢是有益健康的。那麼我們平時喜歡吃豆腐腦嗎？其實在家裡做豆腐腦也是非常簡單的，而且會更加衛生和好吃，今天小編就...

社會上流傳著這樣一種說法，那就是豆腐和蜂蜜不能同吃，會導致嚴重腹瀉，應該怎麼吃呢，蜂蜜可以怎麼吃才能發揮其作用呢，蜂蜜的功效和作用又有哪些呢，今天我們就來介紹一下蜂蜜怎麼吃才更有營養...

“喜歡吃嫩豆腐，而且特別懷念小時候自家釀的醬，用來拌豆腐最合適了，後來無意中買到欣和豆瓣醬，有兒時的感覺”食材明細主料豆腐（1塊）輔料火腿腸（半根）配料欣和豆瓣醬（適量）小蔥（1根）鹹鮮（口味）拌（工藝...

現在很多人都追求不光光是迅速瘦下來，現在大家都要求面板不能變得暗淡無光澤，不僅減了肥，而且肌膚變的比以前更加紅潤剔透粉嘟嘟的，青春痘也少了，那麼紅綠豆減肥法的製作和原理是什麼？減肥期...

草魚是我們日常生活中常見的一種淡水魚，肉質細膩，味道鮮美，魚刺少，深受人們喜愛。草魚製作方法多樣，可以紅燒、清蒸或者做魚湯、魚豆腐都是絕佳的美味，無論是作為家常菜還是營養補品，都是不錯...

魚豆腐是很多人特別喜歡的一種食物，它的口感軟軟嫩嫩的，非常鮮美。大家在外面吃火鍋或者麻辣燙的時候，往往都會點上一盤魚豆腐燙著吃。甚至有的人吃燒烤，也要烤一盤外焦裡嫩的魚豆腐。雖然...

豆制食品在日常生活中是非常常見的，不管是豆腐，還是豆腐乾一直都是比較受歡迎的豆制菜品。豆制食品尤其受廣大女性朋友的喜愛，因為豆制食品可以很好的調節身體的激素平衡。所以豆腐乾怎麼...