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開串串店怎樣

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:1.63W

相信不少人都吃過屋頭串串香這種美食吧,其實串串也就是麻辣燙的一種,但是和麻辣燙稍有區別,麻辣燙一般都是切好後裝在盤子裡端給顧客,而屋頭串串香則是將食物都穿在串串上,直接將串串放入鍋中,煮熟後直接拿起串串吃,這種新穎的吃法其實收到了很多消費者的喜愛,那麼受到消費者喜愛的美食必然會受到投資者的重視,那麼很多投資者朋友們就想問啦,加盟一家串串店怎麼樣呢?賺不賺錢呢?

開串串店怎樣

開串串店怎樣

1、李記串串香

重慶萬道餐飲管理有限公司旗下重慶李記串串香傳承重慶火鍋之精華,以傳統祕製配方和製作工藝為基礎,再結合現代先進的生產工藝,不斷推陳出新,變為現在火遍重慶的李記串串香。李記串串香在創新的道路一直帶頭,摒棄傳統的數籤簽結賬模式,開創以電子秤秤籤籤全新的結賬方式,不僅節約了人工成本,還節省了客人等候結賬的時間,並且開創了吃串串秤籤籤的趣味就餐。

在菜品上,李記串串香以多、齊、鮮為特點,不斷豐富菜品品種,目前菜品品種已達上百種,為不同客人的品味需求提供了滿足,讓吃串串香不再是廉價的傳統概念,而是一種味蕾上的全新享受,花少的錢,吃到多的菜品,這是李記串串香一直秉承的經營理念。從開業到目前李記串串香的口碑傳播和知名度不斷提升,在重慶已然颳起了一股吃李記串串香和李記串串香加盟的熱潮,並且這種熱潮持續增加。

2、王婆我愛串串

1986年,王婆我愛串串創始人·李殿霞女士在江淮文化古城"淮南",開啟了王婆風味小吃的生產與經營,成為了自改革開放後"中國早一批餐飲個體單位"。

經過二十多年沉澱,王婆美食在實踐中不斷改進和完善,並將"中華草本漢方" 成功引入到風味小吃的烹飪製作中,在獲得中醫科學的指導下,結合李殿霞女士數十年烹飪經驗,根據不同食材特點,調配出王婆我愛串串美味祕訣—— 46味草本料包!從而形成了王婆美食"百米飄香、入味更香、三日留香"的美味特點,深受廣大顧客歡迎與熱捧。

3、籤味王串串香

“籤味王”串串香秉承質量、誠信的經營理念,以提供綠色、健康的美食美味為宗旨,經過不斷的改進和創新研發出全新一次性純清油草本鍋底,引領行業新時尚;為廣大加盟商及投資者提供一個廣闊的創富平臺。清油草本鍋底是一種全新綠色、健康概念的新型鍋底;主要採用鮮青花椒、純植物油精心研製而成,擯棄傳統的牛油採用清亮剔透的菜籽植物油,熬出來的鍋底清香酥麻、湯濃味香、油而不膩、湯色清亮、香味濃郁,純正精製的植物油色澤黃亮、氣味芬芳、油液清澈、永不渾湯、無異味、更沒有動物油的高脂肪、高膽固醇,這就是清油火鍋的獨特魅力。四川烹飪專家著名教授徐孝洪說:“清油火鍋使用天然植物油,清淡不凝鍋,可以減少對味覺的刺激,不易鈍化人們敏感的味覺系統,同時也不會讓人在品嚐後覺得腸胃辣呼呼的,所以它遲早會替代牛油火鍋”。

其實串串店和普通的火鍋店相比,有很大的優勢,畢竟出去吃串串或者火鍋的都不可能是一個人出去吃,如果是很多人一起出去吃的話,總會有人會不喜歡和別人一起在鍋裡食用,但是串串店就很好的避免了這個問題,將串串拿走後就食用了,不會再將其放進來,也很好的保證了衛生問題,所以會受到很多消費者的喜愛,那麼以上就是小編對於開串串店怎樣的簡單介紹,希望能夠對您有所幫助。