烏龍茶有哪些種類|烏龍茶儲存方式要注意哪些

烏龍茶是中國獨具鮮明特色的茶葉品類，廣受大家的喜愛。那麼 你知道烏龍茶儲存方式要注意哪些事項嗎，瞭解過烏龍茶有哪些種類嗎?不知道的或者想要了解的，就一起來看看吧!

一、烏龍茶儲存方式要注意哪些事項

1. 光線

烏龍茶要葉要放在避光處儲存。一般來說，在光和熱的相互作用下，烏龍茶中葉綠素會氧化變色，醛類和醇類物質的含量也會有所增加，因此會使烏龍茶葉失去原有的風味，可能味道就會不是很好。

2. 水分

烏龍茶儲存的環境一定要乾燥。水分會使茶葉發黴變質，同時如果茶葉的含水量超過6%時，烏龍茶中含有的茶多酚、維生素C以及其他脂酯類物質都會產生不同程度的氧化反應，其中葉綠素和氨基酸也會轉化成新的不同物質，這樣的話，原本茶葉的味道就會不復存在，那麼烏龍茶的滋味就會變淡，會失去新鮮感。所以小夥伴們要注意了，一定不要把烏龍茶放到有水分的地方哦!

3. 溫度

一般情況下，烏龍茶是儲存溫度要在5°C一下，那麼茶葉就可以儲存1.5年左右。低溫其實適合那些鮮爽度或者香氣活性高的茶葉，所以烏龍茶就適合在這溫度下儲存。

二、烏龍茶有哪些種類

1. 鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質沖泡後湯色呈金黃色，有天然的馥郁的蘭花香，滋味甘甜，味道極好，俗稱”音韻“

2. 烏龍紅茶

烏龍紅茶是當代的製茶產物，它是以小種的烏龍茶製成的紅茶。蜜香烏龍紅茶，蜜香金宣紅茶於是就誕生了。

3. 紅烏龍

紅烏龍其實是結合烏龍茶和紅茶的特色而製作的一種特色茶，它的茶湯水色呈琥珀橙紅色，不但適合一般熱水沖泡，冷水泡也是更具特色。

看了這麼多我想大家應該是已經瞭解了關於烏龍茶的一些事情了吧，烏龍茶的儲存方式大家可要記住了哦，還有如果你的親朋好友需要烏龍茶的話，你就可以分享給他們，讓他們自己根據自己的所需，去買些烏龍茶好好品嚐其中的味道，保證味道是極好的。