常吃不膩的炒苦瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.苦瓜切片。

2.乾紅辣椒、青辣椒、蒜切粒。

3.起油鍋，下乾紅辣椒、蒜、青辣椒。

4.爆香。

5.下苦瓜片。

6.炒拌均勻至斷生。

7.加鹽調味出鍋。

烹飪技巧

快手翻炒這道菜。