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發表於:2018-10-11
木耳是我們日常生活中經常吃到的一種食物,無論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,人們都非常喜歡。我們可以說木耳是美食界裏的基礎百搭款,無論是燉湯還是涼拌,和其他食物都一起來吃。這不,六月份...
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發表於:2024-02-28
“一直以來大家都覺得藕餅一定是兩片未切斷,夾肉在裏面做的,其實現在這個版本我以前也做過,但是每次我都會嘗試一些新的東西在裏面,但是我承認這還不最終版本,不過每次都會給自己帶來驚喜。...
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發表於:2018-02-21
不知道大家對石斑魚的瞭解情況怎麼樣?它主要集中於中國南海,廣泛分佈於熱帶亞熱帶地區,所以對於位於中國內陸,是比較少聽說了。但是石斑魚在它繁衍生息的地區依然赫赫有名,被稱爲我國四大...
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發表於:2018-09-14
臘肉是一道非常具有中國特色的傳統美食,因爲古代沒有冰箱,古人爲了保持好吃不完的肉類而發明的方法。沒想到卻激發了另一種美味。有許多人因爲臘肉的特殊口味,反而深深愛上了這道美食。那...
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發表於:2019-12-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量韓國辣椒醬:適量輔料大頭菜:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量牛肉粉:一小勺具體步驟1.把魷魚切五釐米長的條,燙一下控水,把...
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發表於:2018-06-28
魯派賽螃蟹是非常有名的一道菜餚,是屬於魯菜系的,在製作的過程當中,使用到的食材主要包括黃魚,雞蛋,玉米和花生油,香油,黃酒等一些調味料在製作的過程當中,工藝是非常講究的,當然很多人平時的時...
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發表於:2024-02-27
“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的,將一條750g左右的小黑魚,合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即:魚裏脊肉烹飪《青...
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發表於:2018-08-02
白菜,屬於是一種人們在平時的日常生活中會食用到的蔬菜,這種蔬菜不管是在冬天還是夏天,都是可以找尋得到它的身影的。白菜做法多,可以用來燉肉,也可以來炒着吃。醋溜白菜的味道就比較獨特,酸...
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發表於:2018-05-08
八寶辣醬是上海地區的傳統名菜,色澤豔麗光亮。它由炒醬改良而來,八寶辣醬味道鮮辣而略甜,十分的入味,很適合下飯。飯桌上多了這道菜,一定能多吃兩碗飯,這道菜的做法比較講究,所需的原材料很多...
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發表於:2018-06-04
瘦肉粒是中華民族的傳統食材,是人們身體需要的蛋白質和能量的主要來源。瘦肉和蔬菜搭配,不僅滋味鮮美,而且還營養豐富。相比於牛羊肉,瘦肉中含有大量的維生素B族和鐵元素,對人體的新陳代謝...
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發表於:2018-06-08
相信有很多人喜歡吃可樂雞翅,因爲肥仔快樂水嘛,加上雞翅那真是妙不可言。可樂與雞翅搭配在一起吃進嘴裏突然會有嘴裏冒泡的感覺,並且可樂雞翅的味道香甜可口。哇,你們這麼喜歡吃可樂雞翅,但...
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發表於:2018-12-20
魚的烹飪方法有很多,燉,煮,炸,煎,烤。每種烹飪方法各有其滋味,今天給大家做一道燉草魚,色澤通紅油亮,魚肉嫩滑多汁。烹飪的時候先將魚頭及魚骨放進去,因爲這兩個部位不容易熟,這道對魚的味道微辣...
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發表於:2018-03-03
很多朋友對燉雞有一種永遠吃不厭的感覺,打開燉鍋,一股濃郁的雞肉香味撲鼻而來,用勺子盛出來喝一口,感覺不要太棒!而現在我們也有越來越多的朋友爲了節約時間,採用高壓鍋來燉雞,其實味道依然...
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發表於:2024-02-10
“我們家每逢煮這道菜,家裏的吃貨都只吃雞蛋剩下番茄,所以我每次煮,都把番茄煮好久,以至於番茄幾乎溶了。這做出來湯汁很濃,老公最喜歡這個湯汁撈飯。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)大蒜(5g)輔...
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發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香乾馬蘭頭口感清淡嫩脆,爽口開胃,主要食材馬蘭頭是一種隨處可見的野菜,而且非常用營養,富含大量維生素A和維生素C,而且還...
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發表於:2018-05-05
山藥由於其特殊的口感和營養價值,現在在餐桌上也越來越常見,山藥炒木耳簡單方便,成了許多人的家常菜。爽脆的口感,加上有助於促進胃的消化,如果你今天出去吃了一頓大餐,回來做個山藥炒木耳,可...
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發表於:2018-03-04
在外面餐館吃的煎雞蛋又大又圓,表面的金色展現出蛋清的柔和而誘人的顏色,非常柔嫩可口,但是自己做盡管煎蛋外觀大而圓,但煎蛋的味道並不是特別好。那麼煎雞蛋該怎樣煎?小編教你一個好方法,...
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發表於:2020-04-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘厭倦了吃米飯,那就換一換主食吧!誰說只有米飯纔是主食呢?今天我要跟大家分享的另一種主食就是——農村地道菜煎餅,一直很...
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發表於:2018-06-18
相信很多人都抵擋不住美食的誘惑,畢竟沒有多少人是不愛美食。在我們發展的過程中也衍生出了很多菜系和美食。其中金陵丸子受到了大家的青睞,那麼大家知道金陵丸子是哪裏的菜嗎?金陵丸子...
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發表於:2019-07-03
醋溜娃娃菜永遠是家裏最下飯的菜之一了推薦它最棒的理由就是用的就是最簡單的食材無論是不是會做飯的人都能做好這道菜簡單掌握火候就好但是要注意它不宜炒的太久爽脆的口感更好吃哦~...
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發表於:2024-01-03
“是不是有的時候像寶寶我一樣會有食慾不振的時候,那就吃這道菜吧,絕對讓你食慾大振,做法超級簡單易學,趕快動手學起來吧。”食材明細主料西紅柿(4個)培根(1袋)輔料蔥末(適量)鹽(2勺)醬油(1勺)韭菜(1...
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發表於:2018-12-28
做飯是一件很快樂的事情,好好吃飯,用心生活也一直是我的座右銘,能吃一頓美味的大餐比什麼都幸福,今天我要教大家做的這道紅燒武昌魚可是我的拿手菜,只要這道菜一上桌,全家人的味蕾便都被俘獲...
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發表於:2018-11-09
說起竹筍,愛吃的朋友可謂是遍佈全中國,竹筍是春天裏大自然給予人類的偉大饋贈。竹筍不僅味道鮮美,而且功效衆多,真正的是人間美味。再說說豬肚,我們都知道,豬渾身都是寶,除了出肉之外,豬肚可謂...
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發表於:2024-01-02
“前幾天從老家拿來點自家種的去皮豌豆,今天打算和大米和芸豆種子放在一起煮粥喝。這樣做出的粥不僅簡單還超級軟糯,即使家裏有牙口不好的老人也可以喝。”食材明細主料去皮豌豆粒(2把)大...
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發表於:2020-07-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘白菜心炒木耳,一道冬天常吃的菜,因爲白菜屬於冬天時令菜,吃慣北方的白菜,沒那麼多水分,但口感更爽滑,黑白自然搭配。從營養...