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發表於:2024-03-01
“很好吃的菜,石材很家常,蠻好做的,親們也試試吧”食材明細主料小油菜(適量)水發木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)芝麻醬(適量)腐乳汁(適量)大料(適量)八角(適量...
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發表於:2024-02-26
“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱爲天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料栗子(1000g)輔料鹽(2小調味勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮爲好2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面...
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發表於:2024-02-29
“女兒喜歡吃餅,每次路過街上的餅店都要駐足觀看,聞聞香氣也好,因爲我從來不跟她買街頭小店的食物,包括麪包,饅頭,油餅,實在是不放心呀,現在食品的安全越來越讓人擔心,剛剛新聞又爆出經提煉的地...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料四季豆(適量)火腿(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)花椒(少許)蒜(少許)大蔥(少許)配料鹽(少許)油(適量)醬油(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒四季豆的...
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發表於:2024-02-27
“非常簡單又好吃的一款蛋糕,香蕉可以換成其他喜歡的水果或者加入可可粉就成了巧克力蛋糕~~”食材明細主料雞蛋(3個)糖(150克)黃油(150克)麪粉(150克)香蕉(2個)輔料泡打粉(6克)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞中翅(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨瀝乾水份後調入調料醃製放冰箱過夜2、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)輔料指天椒(適量)江魚子(適量)薑絲(適量)蔥蒜(適量)什豆類(適量)包菜(適量)麻辣醬(適量)雞精粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣炒飯的做法步驟1、備好材...
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發表於:2024-02-28
“家有小公主一枚,菜不吃、肉不吃,就愛幹啃饅頭和米飯,於是,餃子成了週末必修課。這次拍的是娃娃菜和肉餡的,最常做的是豆角肉餡,不過沒拍下來。不管做什麼餡,一定要放香菜,提鮮必殺技。另外建...
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發表於:2024-02-26
“茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料茄子(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料泰式甜辣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切滾刀塊2、清水中滴入幾滴醋(或檸檬...
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發表於:2024-02-27
“之前做過幾回麪包,後來實在是怯於揉麪的痛苦折磨,再不想嘗試手工揉麪做麪包了。收到這款祈和打蛋器後看說明上說可以用來做麪包,抱着半信半疑的態度昨天在家裏整了這個韓國小饅頭,別說,效...
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發表於:2024-02-28
“今天早餐很簡單,LG煮泡麪,而我負責來個簡單的香腸煎蛋。我倆分工合作10分鐘就有的吃了。就這樣解決了早餐,各自就去上班咯。”食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-27
“肉食動物對素菜總是耿耿於懷於是總是想把素菜做出肉滋味這道茄子菜外酥裏嫩配上韓式辣醬甜辣可口真是比肉還好吃”食材明細主料茄子(適量)輔料八角(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)配料韓式辣醬(適...
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發表於:2024-03-01
“總在外地,吃了不少,做的很少。想來給大家奉獻一些精美的吃食,後來想想,還是以最基礎的爲主吧。除了我以外,應該還有不少人是來學習的吧,握手先。今天沒有特別的,只有簡單的燜米飯。其實燜米...
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發表於:2024-02-28
“很喜歡吃紅棗麪包,上次做了紅棗辮子麪包,這次不想費事,就做了這款紅棗麪包卷,不過一樣的材料不一樣的做法,味道還是不一樣的,不過,同樣的好吃!這裏分享給朋友,希望大家喜歡!”食材明細主料高筋...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料米飯(適量)壽司醋(適量)輔料雞蛋(兩個)紫菜(一張)黃瓜(半條)胡蘿蔔(半條)火腿腸(一條)大根(兩條)配料丘比甜沙拉醬(少許)介辣(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜包飯的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-03-01
“堤菜有紅,綠兩種,屬藻類植物。口感與海苔相似,我也說不清是不是海苔,從超市裏買來的,標籤上寫綠堤菜。”食材明細主料綠堤菜(2兩)雞蛋(2枚)輔料生粉(適量)芝麻(5克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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發表於:2024-03-01
“前一陣朋友送了我一盒昆布卷,覺得甚是好吃啊,價格還不便宜,其實就是海帶裏卷些東西唄,有卷魚籽的,有卷牛肉的,還有卷魚肉的。自己覺得不是很難,就想試着自己做,沒有買到魚籽,就用的牛肉,做出來...
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發表於:2024-02-28
“比香巴佬蛋還要好吃的蛋”食材明細主料雞蛋(10個)輔料啤酒(一罐330ml)配料醬油(10ml)白糖(30克)鹽(10克)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮蛋的做法步驟1、雞蛋加水煮熟。2...
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發表於:2024-02-28
“連着好幾天的陰沉天氣讓人做美食的興致一下子減了好多,勉強做一個吧,拍出來的照片也是陰暗的,一點食物的美感都木有了。唉!陝西面食根據麪條搭配的輔料及調料不同可以分爲許多種。麪館裏...
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發表於:2024-03-01
“很好吃的早餐,如果配上一杯熱牛奶(裏面放上雀巢的巧克力粉),不管是老公還是孩子,都木有抵抗力”食材明細主料吐司(一片)散芝士(一袋)燻肉(1片)輔料青豆罐頭(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-03-01
“話梅是我從小愛吃的零食之一。我很喜歡那種酸酸甜甜的滋味,今天用話梅做一道菜---話梅排骨話梅用芒種後採摘的黃熟梅子製作的。梅子益人,首先在醫藥方面有廣泛的用途,李時珍在《本草綱...
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發表於:2024-02-28
“好久沒有吃到鮮肉大包了,女兒一直在我耳邊囔囔着要吃鮮肉饅頭。問了朋友以後纔買到了發酵粉,於是和麪發酵開始了我第一次做包子的經歷。哈哈哈!想不到做出來還蠻像那麼一回事的。出鍋以...
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發表於:2024-02-28
“~~噹噹我又來了哈~~之前忙了一段時間,所以就很少上來了哈,今天上傳一套新的菜譜,超簡單的,就是我最喜歡的雞爪啦!我好愛吃的呀,我老媽也愛吃,最近又靠着這套菜成功俘虜了老公的胃,哇哈哈!我相...