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低成本布朗尼蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.01W
低成本布朗尼蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋600
細糖 :400
液態酥油 :200
篩選低粉 :400
黑巧克力 :150

輔料

可可粉 :8
泡打粉 :10
核桃仁100
牛奶 :50
sp :10

具體步驟

1. 將雞蛋加糖低速攪化,加sp和粉料低速拌勻高速打發(乾性發泡)

2. 在加入牛奶,黑巧克力(提前化開),酥油低速拌勻,

3. 加核桃仁拌勻後裝烤盤(盤內鋪油紙)抹平

4. 入烤箱,上火190·C,下火180·C,涼後切塊造型

烹飪技巧

注意事項:涼後在切塊,核桃仁可切出內部白仁