![涼拌什錦怎麼做好吃又簡單]( "涼拌什錦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A.蒟蒻 ：
適量B.黃豆芽 ：
適量 芹菜 ：
適量 竹筍 ：
適量 木耳 ：
適量 紅
蘿蔔 ：
適量 金針菇 ：
適量香油 ：
適量 紅
辣椒 ：
適量 辣椒油 ：
適量 醋 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 蒟蒻由包裝袋中取出，瀝乾水分；黃豆芽洗淨，瀝乾水份；芹菜洗淨，切段；竹筍、木耳、紅蘿蔔分別洗淨，切絲；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；紅辣椒洗淨去籽，切絲備用。
2. 將有處理好的材料B分別以滾水汆燙後，與蒟蒻一起放入調理盆中，再加入所有調味料拌勻即可。
千里飄香谷
