![自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單]( "自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋
麪粉 ：
250 輔料
黃油 ：
20鹽 ：
2 雞蛋 ：
1個白芝麻 ：
適量 牛奶 ：
125 白砂糖 ：
30酵母 ：
3蜜紅豆 ：
120全蛋液 ：
15 具體步驟
![自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.除全蛋液白芝麻黃油蜜紅豆以外所有材料放入麪包機桶內
![自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.揉麪20分鐘後加入軟化的黃油再揉20分鐘
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3.發酵至2.5倍大小
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4.排氣分成六份，取一份壓扁包入紅豆沙
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5.虎口包好放入烤盤
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6.二次發酵2倍大小，刷上全蛋液，撒上白芝麻
![自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制蜜豆麪包怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.預熱好的烤箱180度烤15分鐘
烹飪技巧
烤箱的溫度根據自家的脾氣來。
千里飄香谷
