準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米飯 :
1大碗 黃瓜 :
1根 肉鬆 :
30 雞蛋 :
1個 胡
蘿蔔 :
60 蝦仁 :
30壽司海苔 :
3張 火腿腸 :
1根 輔料
糖醋辣醬 :
30油 :
適量鹽 :
適量 沙拉醬 :
適量 具體步驟
1.黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切條
2.熟蝦仁切丁,雞蛋打散放點鹽攤蛋皮切條,把胡蘿蔔放點鹽也煎一下(或者焯一下)
3.米飯煮熟後趁熱放入糖醋辣醬,拌勻
4.壽司簾先鋪上保鮮膜,再放入海苔
5.鋪上米飯
6.放入各種食材
7.擠上沙拉醬
8.捲起定型一會,切塊
烹飪技巧
卷的時候要緊一點。切塊時每切一刀,刀口沾點熱水,這樣不容易粘米粒。