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發表於:2024-02-28
“春天到啦,多吃點時令蔬菜,補充身體裏缺乏的營養元素~~”食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)輔料蒜(2瓣)姜(少許)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒臘肉的做法步驟1、材料準備。...
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發表於:2024-02-27
“咖喱,那獨特的味道。讓人的胃口大增。菜肉搭配,配上那濃濃的醬汁,似乎整個世界只有自己,沉浸在那異國風情的美食中,無法自拔!改良版更適合家中操作,簡單的食材、葷素結合,營養均衡。讓胃口大...
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發表於:2024-02-27
“在大馬的麪食非常的多,而這個炒粿角是最特別的麪食,不一樣的是它就好像蒸蘿蔔糕般,蒸好擱涼才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~雞蛋~蝦仁翻炒,味道很香,粿角吃起來QQ的,口感不錯,很值得...
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發表於:2024-02-29
“可樂雞翅,很久以前就聽聞它的大名了,做夢都想吃,可是真的要做起來就很難··不是說它很難做,只是好像永遠都沒有時間去嘗試新玩意!!(就怕萬一搞砸了,嗚嗚··)”食材明細主料翅根(數個)可口可樂...
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發表於:2024-03-01
“現在的家庭,家家都有豆漿機.我們家的早餐大部分是以豆漿爲主,配一些包子饅頭或者油條等等。每次過濾出的豆渣很自然的都倒進垃圾桶,雖然知道那也是很有營養的,但實在難以下嚥,只好扔...
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發表於:2024-02-28
“大醬湯(된장국),是由朝鮮大醬(장/된장)調味熬煮的傳統湯食,也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚,所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的,醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢,相當暖胃~...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(適量)輔料小蔥(適量)紅辣椒(適量)洋蔥(適量)蒜米(適量)香茅(適量)蝦醬(適量)生粉(適量)油(適量)配料糖水(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娘惹蝦醬豬肉的做法步驟1、原料:豬肉小蔥...
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發表於:2024-02-28
“一直喜歡鍋貼,可外面不是覺得油不乾淨,就是覺得肉不新鮮,於是乾脆自己動手。從包法上,北方的鍋貼一般是開口的,而南方的鍋貼不開口,形狀類似於餃子,呈月牙狀。”食材明細主料肉末(500g)大蔥(一...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料土雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱,加入芝麻油,燒至7層熱,倒入雞蛋,煎至7層熟,盛出備用。2、倒入蒜苗...
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發表於:2024-02-28
“前段時間,跟朋友、同事取經,早餐吃啥········突然,對雜醬麪來電,漂流在異鄉N年,還真是想吃重慶的雜醬麪要想吃,只能自己動手咯········”食材明細主料五花肉末(500克)輔料香...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料米粉(適量)糯米粉(適量)清明草(適量)輔料水(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清明果的做法步驟1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少許鹽使勁揉勻。2、揉勻的米團。3、準備...
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發表於:2024-02-29
“豇豆屬豆科一年生纏繞草本植物,是夏秋之際的常見蔬菜之一,又名架豆、角豆、長豆等。因其色澤嫩綠、豆莢肥厚、味道鮮美且極富營養價值而深受廣大消費者喜愛。並有“蔬菜中的肉食品”之...
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發表於:2024-02-27
“最近迷上彩繪蛋糕卷,各式的美麗花紋做到隨心所欲不容易啊,現在慢慢上手了,隨便寫個字畫個畫在上面挺好玩的。來到美食天下,我的藝術天份都給激發起來了,以此蛋糕感謝美食天下讓我迅速成長...
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發表於:2024-02-28
“踏雪尋梅——山藥燜鴨胸秋冬季節空氣中水分逐漸減少,特別是北方,天氣常以乾燥寒冷爲主。中醫認爲,燥邪易傷肺,要多吃滋陰養肺的食物,傳統藥膳山藥老鴨煲就是此類膳食中的佳品。【鴨肉】,滋...
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發表於:2024-02-26
“山寨版趣多多,很簡單哦,味道超好!”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)紅糖(30克)細砂糖(20克)雞蛋(25克家裏沒有雞蛋了,用鵪鶉)巧克力豆(50克)小蘇打(1/8小勺)鹽(1/4小勺)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙...
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發表於:2024-02-27
“西葫蘆餅,每年西葫蘆便宜應季的時候家裏都會吃,這個季節還不算太貴,於是買來攤餅吃,關於西葫蘆餅的叫法各地不同,北京人叫它【糊塌子】我家就叫這種麪糊攤出來的餅叫【煎餅】。今兒就來一...
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發表於:2024-02-28
“以前媽媽在的時候,每逢過年,一定會做年糕,可惜我沒學會,現在過年只好到超市買了。不過煎年糕還是會的,軟軟甜甜的,好吃!”食材明細主料年糕(500克)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料土豆(1個)輔料青杭椒(適量)蒜瓣(1個)紅杭椒(適量)配料白醋(1大勺)辣椒油(1小勺)花椒油(1小勺)味極鮮(1小勺)食鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,泡...
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發表於:2024-03-01
“煲製出來的薑母鴨原汁原味,清香爽口,其湯口感細嫩潤滑,滋而不膩,溫而不燥,可以健脾胃、促進消化、增進食慾、祛除風寒。。。”食材明細主料薑母鴨(適量)輔料青蔥(適量)配料食鹽(適量)原味(口味)燒...
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發表於:2024-02-28
“今年的春晚上,劉謙的魔術讓觀衆見證了奇蹟,也一口咬紅了這“馬卡龍”甜點,以前這少爲人知的甜點,現在已成爲衆人熱捧的“春晚甜點”,據說過年這幾天,很多人趕去甜品店購買馬卡龍,可惜做賣馬...
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發表於:2024-02-28
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差...
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發表於:2024-02-28
“平時的戶外活動,如果距離市區不是很遠又比較休閒,強度不大或是純FB的活動,香辣蝦將會是首選,非常搶手的一道菜,做過多次,百試百靈。喜歡戶外美食的朋友不妨多做來吃吃~~~”食材明細主料蝦(...
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發表於:2024-02-28
“這是剛到日本來的時候,吃得最多的一道菜。日本地處島國,除了魚以外,各種動物的肉類都比較貴,剛到東京的時候,連最最便宜的雞肉都捨不得買。還好,跟大多數外國人一樣,日本人對動物的內臟不是...
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發表於:2024-02-27
“棒子麪粗糙紮實綿密的獨特口感,跟普通蛋糕截然不同的熱帶美食”食材明細主料棒子麪(一杯150克)麪粉(兩杯250克)蛋(5顆)糖(兩杯200克)植物油(一杯180毫升)牛奶(一杯180毫升)輔料泡打粉(一湯匙)甜味(口...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料粉利(適量)輔料紫甘藍(適量)心裏美蘿蔔(適量)熟雞肉絲(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒粉利的做法步驟1、粉利切細條2、紫甘藍...