關於甜辣的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟涼麪：適量雞胸肉：適量小豆苗：適量紅甜椒末：適量甜辣涼麪醬：適量輔料具體步驟1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的...

“最近因爲疫情原因，假期時間變長了，也激起了我動手做美食的本領，完成後曬個朋友圈看到家人滿足的樣子更是成就感滿滿！最近疫情原因還有可能不安全，所以自己動手便是不錯的選擇，安全又放心！”...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.水加鹽巴燒開，放通心粉進去煮七分鐘左右，通心粉軟化爲止，注意要不時攪拌防粘鍋，起鍋後冷水沖洗備用。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我一向是特別愛吃茄子的，茄子不光口感軟嫩細膩，更是含有豐富的營養元素，常吃茄子沒美容又健康哦，今天就用茄子和雞肉做一...

“甜辣雞腿，一道泰式風味和韓式風味的結合美食，甜甜略帶絲絲辣味，甚至你品味不到辣的滋味，味道非常好，讓你吃上就會上癮的吮指的甜辣雞腿！”食材明細主料雞小腿（4根）蒜香調味醬（適量）綿白糖（適量）...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：150彩椒：適量輔料甜辣醬：適量鹽：適量具體步驟1.蝦仁用鹽，抓出光澤，胖弟弟說，這一步很重要，決定蝦仁是不是能彈牙。2....

食材明細主料雞翅根（1000g）輔料小米辣（10g）調料蒜蓉辣椒醬（3勺）調理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒，鍋裏水開後再...

食材明細主料雞腿（3個）輔料紅薯澱粉（適量）麪粉（適量）韓國辣椒醬（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）肉桂粉（適量）雞蛋（適量）酒（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國甜辣炸雞的做法步驟1、...

“每次回家都要做的甜辣醬”食材明細主料豬肉（1塊）輔料甜辣醬（3勺）醬油（2勺）油（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（2勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣豬肉柳的做法步驟1、預備好自制的甜辣醬，我的菜譜裏有，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將新鮮的菠蘿切小塊,在鹽水中浸泡半小時.青木瓜削皮切小塊,洋蔥和青辣椒切小塊。2.新鮮的蝦剝皮去紗...

“油辣椒經常吃，但是橄欖油辣椒從沒吃過。用前幾天朋友送的橄欖油辣椒，試着做了這道中西合璧的甜辣鵪鶉蛋，不但營養豐富，而且清爽不油膩！”食材明細主料鵪鶉蛋（200克）膳泰橄欖油辣椒（1湯匙）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊：適量新鮮豌豆：適量新鮮香菇或幹香菇：適量輔料泰式甜辣醬：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量具體步驟1.將牛裏脊切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：適量瘦肉：適量輔料具體步驟1.瘦肉剁成肉碎，加入油、鹽、糖、料酒、冬菇粉、生粉拌勻2.再加入薑末再拌勻3.茄子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道特色甜辣雞丁拌麪口味可能會稍微的偏甜辣一些，不習慣吃辣的朋友可以適當調一下甜度既可以了。雞肉加到麪食裏面是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：兩片甜辣醬：兩匙鹽：適量生抽：適量澱粉：適量輔料具體步驟1.雞胸肉用刀背拍鬆，切成粗條狀2.加入少許鹽、生抽、植物油、澱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅中：1000輔料李錦記泰式甜辣醬：3大勺冰糖：一小把李錦記錦珍生抽：1大勺料酒：1大勺李錦記草菇老抽：1小勺薑片：適量蒜片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅中：15個泰式甜辣醬：3湯匙輔料生抽：1湯匙黑胡椒粉：1茶匙鹽：1茶匙紅酒：少許具體步驟1.用刀切開雞翅寬的那一頭骨頭與骨頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：350胡蘿蔔丁：適量玉米粒：適量西藍花菜頭丁：適量輔料甜辣醬：1.5湯匙油：適量鹽：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.黃魚完全...

“親們，不好意思，我做過很多次這道菜了，但是沒有拍過照片，圖片是我從網上找來的，下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜，已經成了我家請客吃飯的必點菜，客人們反應好評率100%。我老公喜歡我...

“粉蒸排骨經常在外面吃，其實家中自己做也並不難。我自己做了一點改良，醃料更換了韓式甜辣醬和韓式大醬，這樣會和外面餐廳的傳統做法，味道上有所不同，很不錯哦。”食材明細主料豬肋排（400克）...

“這個味道有點微辣，酸酸的，帶着濃郁的蒜味。很爽口開胃。口感甜中帶辣，魚的外面還帶着酥皮的硬度，裏面是軟嫩的魚肉，因爲花刀刻得細，所以相當入味。裏面特別好吃的還有一種：薑絲，微微甜的薑絲...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘泰式甜辣茄盒是由茄子、瘦肉等主要食材做成的一道菜品。其實就是將茄片夾住豬肉餡兒然後放入鍋中煎制而成的一道小吃...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料白菜：適量凍豆腐：適量輔料蔥薑蒜：適量甜辣醬：適量韓式辣醬：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.蔥薑蒜切好，凍豆腐從冰箱拿出（不用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料野生北極蝦：200泰式甜辣醬：適量菠蘿：小半塊水澱粉：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備好蝦，甜辣醬，菠蘿。2.蝦洗幹...

“腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。呵呵，總之我是挺愛吃的，你們呢？\(^o^)/~”食材明細主料腐竹（250克）輔料黃瓜（1根）配料鹽（適量）糖（適...