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養身番茄排骨湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.6W
養身番茄排骨湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

豬大排 :適量
土豆 :1個
西紅柿 :2個

輔料

色拉油 :適量
鹽 :適量
姜 :1塊
小蔥 :適量
白胡椒 :適量

具體步驟

排骨洗淨剁成小塊,蔥白切長段,薑切片,番茄切塊、土豆去皮切塊

炒鍋放少許油,爆香蔥姜。,放入番茄、土豆略加拌炒關火備用

另起鍋,鍋內放清水,放入排骨,大火煮開後,撇去浮沫,水變清後小火燉30分鐘

加入炒好的番茄土豆重新煮開後小火煲30分鐘左右

放少許鹽和胡椒粉調味即可