自制乾煸杏鮑菇如何做簡單又美味
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![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
杏鮑菇 ：
1個 輔料
油 ：
適量蔥 ：
1段鹽 ：
2老抽 ：
3ml蠔油 ：
5ml 姜 ：
3片 八角 ：
1個熟
芝麻 ：
適量糖 ：
5 具體步驟
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.杏鮑菇洗淨，用刀拍一拍。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.撕成小條。撕了2盤。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.微波爐高火5分，控掉水。再高火5分。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.涼一涼。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋中放油。
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6.放蔥，姜。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放八角爆香。撈出蔥、姜、八角。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入杏鮑菇。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加老抽，糖。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加蠔油。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第12張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.撒上熟芝麻。
![自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第13張]( "自制乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.盛出即可。
烹飪技巧
喜歡吃辣的可以放辣椒。
千里飄香谷
