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發表於:2024-02-26
“公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹,沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀,有股土特產特有的特殊味道,原始的清香,同事介紹說用來炒肉,別具風味!”食材明細主料豆角幹(適量)五花肉...
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發表於:2024-03-01
“肉炒馬鈴薯,香氣夠,營養豐富。”食材明細主料五花肉(300克)馬鈴薯(一隻)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒馬鈴薯的做法步驟1、先將五花肉切好用油拌一下。2、馬...
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發表於:2024-02-25
“我是個無肉不歡的主,就算熱天懶得炒肉菜,我也要想辦法弄點兒肉吃。沒肉怎麼進食呢?肉炸醬,華麗登場,可拌麪亦可拌飯。廢話不說,走着~”食材明細主料五花肉(適量)豆腐乾(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料五花肉(適量)高筍(適量)輔料紅甜椒(適量)青椒(適量)配料薑片(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高筍燒五花肉的做法步驟1、1.將五花肉煮半小時,去血水;2、2.高...
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發表於:2024-02-26
“口味:鹹鮮、微辣烹製方法:乾煸、烤盤由於五花肉和酸菜經過長時間的醃製,每一片五花肉都融入的酸菜的味道。這樣五花肉就變得油而不膩,酸味十足。”食材明細主料酸菜(適量)五花肉(適量)酸鹹(口...
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發表於:2024-02-28
“捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認爲,圓白菜的防衰老、抗氧化的...
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發表於:2024-02-26
“相信很多人都喜歡吃紅燒五花肉,那一層肥一層瘦一層肥一層瘦,酥酥的入口即化,別提多好吃了!記得小時候常常喜歡用紅燒肉汁拌飯吃,一吃可以一大碗的!現在麼,爲了健康,已經很少做紅燒肉了------...
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發表於:2024-03-01
“前段時間,看一個知名美食節目,學習了一種茄子五花肉包子的做法。感覺做出來的味道非常的好。而且也顛覆了我原來對包子裏面肉餡的看法,原來我以爲任何的包子裏面的肉餡都是肉泥,現在才知...
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發表於:2024-02-25
“這幾天無聊,追看韓劇。我喜歡看韓劇,不是劇情的吸引而是被韓式料理和那些漂亮的餐具所吸引。很韓劇中都會出現這道【辣白菜炒五花肉】,每次看到就會有想吃的慾望。這道菜我已經做過N多...
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發表於:2024-02-28
“很多人很饞大肉菜,就像昨天微博首發這道菜之後引來無數口水,一朋友說:我要去文廟。。。我當時沒反應過來,原來文廟有一家做腐乳肉很好吃的館子,我想想還是算了吧,家宴選材到食材的嚴格把控...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料五花肉(300g)豆腐乾(6塊)輔料生抽(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊2、將豆腐乾切成小塊3、坐鍋,放入適量的油加...
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發表於:2024-02-29
“用蒜香燒烤料做了一款煎五花肉來吃,以前用過COOK100的法式黑椒料做五花肉那是相當的好吃,五花肉味道特別的棒,跟生菜一起卷,可以吃很多都不膩,真好吃啊~這次看了這個蒜香燒烤料心想也用來...
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發表於:2024-02-29
“馬哈魚燉五花肉是東北家常菜,其菜湯色紅潤,口感略甜,肥肉不膩,魚酥而不柴。兼有魚香肉香,馬哈魚吸收了肉的味道,使馬哈魚更加鮮香。馬哈魚的鹹鮮去掉了五花肉的油膩。使五花肉肥而不膩更加...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料五花肉(適量)尖椒(適量)輔料花椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、幹鍋放五花肉3、炒到變色4、放入花椒,炒出...
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發表於:2024-02-28
“前段時間欣賞了美食家“大炒勺”的招牌菜“雙冬雪菜扣肉”,一直念念忘不了,一直想着學做,無奈自己的水平有限。遲遲不敢下手。今天,總有鼓起勇氣,一定要學會做這款美食。因爲聖誕節大餐來...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料五花肉(300克)筍片(適量)輔料青蒜(3根)薑片(少許)配料鹽(少許)楜椒粉(適量)糖(少許)米酒(1瓶蓋)雞粉(少許)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜筍片五花肉的做法步驟1、青蒜處理好...
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發表於:2024-02-27
“超好吃的一道菜,五花肉一點都不油膩,口感超好,肥肉不膩,瘦肉不柴,筍子有嚼勁並且入味,忍不住吃了好幾口才拍照的,老公第一次燒,居然就燒的這麼好吃,真感動”食材明細主料幹竹筍(300G)五花肉(300G...
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發表於:2024-02-26
“紫蘇是一種保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法,希望大家喜歡。”食材明細主料五花肉(250克)金針菇(50克)紅彩椒(1只)青辣椒...
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發表於:2024-02-29
“五花肉的做法有好多種,不管怎樣做人們都喜歡吃。今天就用五花肉做糉子,請大家都來吃哈~”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)味精(適量)黃醬(適量)鹽(適...
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發表於:2024-03-01
“有很多的小朋友和我家的女兒一樣不愛吃雞蛋,後來我給她做了虎皮雞蛋一下就吃了2個,還說好吃,以後還要做給她吃。有不愛吃雞蛋的小朋友的加長可以借鑑一下。虎皮蛋,是將鮮蛋放在水中煮熟,...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芋頭(1個)五花肉(1斤)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蒸芋頭的做法步驟1、五花肉切片用調料掩制半小時2、芋頭切厚片3、把切好...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料茄子(500克)五花肉(500克)粉皮(兩張)輔料青辣椒(4個)醬油(兩勺)老抽(一勺)蠔油(半勺)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)白砂糖(一勺)鹽(一小勺)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子粉皮燉五花肉的做...
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發表於:2024-02-27
“天氣熱了,五花肉再拿來紅燒的話可能就會覺得口味重了,或者會有點膩,今天午餐煮了稀飯,就想到了小時候經常吃到的豆豉炒肥肉,那時候的肉可珍貴了,一大盤的豆豉才配有那麼一兩的肥肉丁,但味道...
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發表於:2024-03-01
“好久都沒吃到烤的五花肉了,平時都是做紅燒肉、粉蒸肉之類的。這兩種做法我都喜歡,而且也經常的做,口味都熟悉了。今天換一個口味,就用酷克壹佰的蒜香燒烤醬做一個“金針菇五花肉卷”。歡...