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  • 上湯大白菜皮蛋年糕怎麼做|上湯大白菜皮蛋年糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料大白菜(適量)年糕(1根)皮蛋(1個)輔料湯料(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯大白菜皮蛋年糕的做法步驟1、材料:大白菜2、年糕、皮蛋、湯料3、將大白菜清洗一下。4、放在案...
  • 正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮,特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “第一次做就成功了”食材明細主料面(適量)鹽(少許)鹼水(10g(發酵粉))輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麪,放鹼水或者發酵粉水,醒發30分鐘2、搓成擀...
  • 蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的,絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然,這和爐子的效率是有關係,但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來說,由於菜葉子和菜梗的不同構成,兩部分的含...
  • 史上最全涼皮店推薦!|西安最正宗的涼皮在哪
    發表於:2018-02-21
    天氣逐漸炎熱,夏季也正式的到來,氣溫升高,人也難免不想吃飯,沒有食慾。而如果你生活在西安的話,那麼不想做飯的話,吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來...
  • 怎麼炒年糕好吃正宗|什麼是正宗炒年糕
    發表於:2018-06-11
    年糕作爲我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開...
  • 白菜年糕湯的做法 白菜年糕湯(百財年年高) 白菜年糕湯怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料年糕(100g)大白菜(5片)肉絲(20g)輔料香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)豆瓣醬(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜年糕湯的做法步驟1、豬肉切絲,香蔥切蔥花。2、大白菜...
  • 大白菜炒年糕怎麼做|大白菜炒年糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料大白菜(2瓣)年糕片(205塊)輔料辣椒麪(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒年糕的做法步驟1、材料:大白菜、年糕片、辣椒麪2、將大白菜清洗...
  • 金湯白菜年糕怎麼做|金湯白菜年糕的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料年糕(適量)白菜(適量)輔料金湯包(半包)調料食用油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)金湯白菜年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段。2、葉子撕小塊。3、年糕洗一下,切成小段。4...
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根...
  • 牛肉白菜湯年糕怎麼做|牛肉白菜湯年糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “牛肉白菜湯年糕,湯汁濃郁,年糕Q彈有嚼勁,牛肉鮮美,來上一碗元氣滿滿~”食材明細主料熟牛肉(適量)年糕(適量)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉白菜...
  • 辣白菜年糕湯怎麼做|辣白菜年糕湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “自己做的辣白菜,可以吃啦,激動得不得了。搭配好喜歡的年糕,暖暖的湯汁喝下,哇,肚子暖暖噠。”食材明細主料自制辣白菜(80g)海帶苗(少許)輔料凍豆腐(少許)大蔥(少許)年糕條(少許)調料鹽(少許)酸辣(口味)...
  • 芥菜皮蛋湯年糕怎麼做|芥菜皮蛋湯年糕的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料芥菜(1棵)皮蛋(1個)年糕(適量)輔料油(適量)蔥段(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜皮蛋湯年糕的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、芥菜切段3、預備配料,皮蛋去...
  • 上海最正宗的上海菜是什麼
    發表於:2018-02-27
    上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 白菜肉絲湯年糕怎麼做|白菜肉絲湯年糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “繼續我的一個人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉絲年糕方便又好吃,如果再來上一勺時令的蟹粉,那簡直就是人間美味啦!”食材明細主料年糕(150克)肉絲(30克)白菜(小半棵)蟹粉(1勺)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)濃...
  • 上湯大白菜怎麼做|上湯大白菜的做法
    發表於:2024-01-03
    “少油少鹽清淡可口”食材明細主料大白菜(一小棵)輔料皮蛋(兩個)紅蘿蔔(少許)蒜頭(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯大白菜的做法步驟1、把所有食材洗乾淨備用2、大白菜改刀切...
  • 香菇白菜年糕湯怎麼做|香菇白菜年糕湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)年糕(250克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所...
  • 食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做|正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
    發表於:2024-01-27
    “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋蔥(半...
  • 上海菜屬於哪個菜系|上海最正宗的上海菜
    發表於:2018-01-04
    上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱爲滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過...
  • 圓白菜粉皮年糕湯的做法 牛肉醬圓白菜粉皮年糕湯 圓白菜粉皮年糕湯怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “一個人的簡單早餐。。。”食材明細主料年糕片(120克)粉皮(50克)圓白菜(75克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜粉皮年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、粉皮、圓白...
  • 教你最正宗的皮蛋做法!|皮蛋怎麼做出來的
    發表於:2018-06-19
    皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
  • 蛋絲蝦皮湯年糕怎麼做|蛋絲蝦皮湯年糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “這是我家的快手早餐,將孩子們喜歡的食材配搭在一起,這樣子孩子們吃起來不挑又愛吃的又快。朋友們要是喜歡也不要錯過哦。”食材明細主料年糕(400克)雞蛋(2個)豬肉(150克)輔料芹菜(適量)玉米油(...
  • 煎雞蛋大白菜年糕怎麼做|煎雞蛋大白菜年糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料年糕(200克)大白菜(175克)雞蛋(1只)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋大白菜年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、大白菜(已清洗切開)、雞蛋。2、...
  • 高湯大白菜燒年糕 怎麼做|高湯大白菜燒年糕 的做法
    發表於:2024-01-01
    “高湯白菜燒年糕,有菜有湯,營養美味,是上班一族的快手營養餐!在寒冷的冬季,來上一碗太滿足了!”食材明細主料大白菜(適量)年糕(適量)蔥白(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
  • 雞蛋白菜湯年糕怎麼做|雞蛋白菜湯年糕的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料年糕(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋白菜湯年糕的做法步驟1、年糕切塊備用。2、白菜洗淨切成小塊。3、雞蛋備用...