主料
辅料
具体步骤
1.猪头肉切片。
2.青椒切片。
3.锅里油热后放掰碎的干辣椒。
4.然后放猪头肉。
5.翻炒几下后,加适量的味极鲜。
6.然后放青椒,翻炒至青椒颜色变绿即可。
烹饪技巧
猪头肉本身有咸味,所以不要额外加盐。