好香的魚香滷雞胗如何做簡單又美味

魚香滷雞胗是一款比較香的美食，口感還不錯，所以大家都愛吃，這款比較香的美食是一款非常適合孩子吃的，多吃有益於身體健康，這款美食的口感也是不錯的，所以是一款非常好的美食，趕緊嘗試一下，對身體健康比較有好處的美食喲，啊哈哈

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料：雞胗、魚香肉絲調料

2. 碗中加水，倒入“魚香肉絲調料”

3. 將其充分攪拌均勻備用。

4. 把雞胗洗淨。

5. 洗淨的雞胗涼水入鍋。

6. 燒開後，煮1分鐘。

7.撈出沖洗乾淨。

8. 把洗淨的雞胗放入電壓力鍋，

9. 倒入備用的魚香肉絲調料，添加適量水。

10. 加少許老抽調色，同時按照口味加適量鹽調味。

11. 燜煮20分鐘。

12. 泄壓後，浸泡2小時以上。

13. 也可以放入冰箱冷藏後，做冷葷菜餚。

14. 切片裝盤，即可上桌品味。

烹飪技巧

1、浸泡的過程不容忽視，這是入味的一個環節。2、也可以根據自己的喜歡更換主料。