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發表於:2019-02-04
雖然吃火鍋圖的就是個熱鬧,但是我始終不是很習慣和別人一個鍋涮菜,能選小鍋,我絕對不會選擇大鍋!這家火鍋店就開在我家樓下,吃過一次,價格很便宜,而且是一人一口小鍋。我們一家人還是經常去吃...
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發表於:2024-01-05
“混湯麪那是特別喜愛,作法簡單,食材簡單,耗時特別短,但味道可是很豐富的,每一根麪條都裹滿了湯汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麪條(200克)輔料薑末(5克)花椒(數粒)葱花(20克)鹽(少許)油...
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發表於:2024-03-01
“這道麪食很簡單,甚至不需要花太多心思。但是藴藏在裏面的那份童年的情結卻揮之不去。可能我們有的時候是要給回憶找一個藉口的,思念那種童年的味道!”食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(兩...
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發表於:2024-01-13
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等,被稱為神奇的菜中之果。西紅柿含的“西紅柿素”,有抑制細菌的作用;西紅柿裏的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化。西紅柿富含的維生素A原...
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發表於:2023-12-26
“做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料,喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣,那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋(三個)皮蛋(1個)輔料鹹鴨蛋(1個)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-29
“不喜歡皮蛋的人千萬不要吃哦,皮蛋味很濃,你會受不了的。蛋是常用食材,可以有成千上百的做法,説到味道都各有千秋,每個人都是獨特的,口味也不盡相同,所以很難説孰好孰壞。這個做法很有趣,味道...
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發表於:2024-01-09
“做菜時我們一般要先準備好小料和調料,免得烹調時手忙腳亂,這裏勺一勺,那裏勺一勺,菜都煮過時了,又有時需要些醬料日常買不到,怎麼辦?我們做的是家常菜,要求不高,可以山寨山寨,做出來的菜也一樣...
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發表於:2023-12-29
“黑胡椒白胡椒紅胡椒各有各的特點,買了一瓶胡椒籽,裏面有三個品種,感覺挺好的,把三種結合起來,使食物的香味更有層次更香。也想順便提一下這個咖啡打磨機,打磨起來很方便,也可以拆洗,這是最大...
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發表於:2024-01-01
“熱乎乎的混湯麪條,暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜(適量)麪條(適量)輔料大葱(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混湯麪條的做法步驟1、把準備好的葱切成葱...
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發表於:2024-02-26
“真不知道該怎麼叫這道菜,燒豆腐?燒麪筋?還是燒蘑菇總之,來一大雜燴。別説效果還真不錯,豆腐滑嫩,蘑菇鮮味爽滑,麪筋醬香濃郁這一大鍋出來的味道很贊很值得一試”食材明細主料嫩豆腐(適量)油麪...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料肉餡(200g)西紅柿(2個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)雞蛋(1個)澱粉(適量)番茄醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉丸混搭的...
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發表於:2023-12-31
“簡單快手菜餚,土豆絲脆,青椒絲微辣,火腿腸香,混炒味道不錯。”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)火腿腸(1根)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠混炒的做法步驟1、火腿腸和青椒...
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發表於:2020-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:50白麪:300雞蛋:120圓葱:50菠菜:50輔料生抽:適量花椒麪:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.用打散的雞蛋和適量的涼水和...
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發表於:2024-01-04
“紅心火龍果具有抗氧化、潤腸道、改善貧血、纖體瘦身等多重功效,適量添加其他水果,製成果汁,營養豐富、口味清新!”食材明細主料紅心火龍果(半個)輔料富士蘋果(半個)皇冠梨(半個)香蕉(半個)涼開水...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料捲心菜(一顆)豬肉(500克)麪皮(1000克)輔料葱(兩顆)韭菜(50克)香菜(50克)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)混沌的做法步驟1、捲心菜一顆2、這是剁好的豬肉沫3...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料混沌皮(適量)輔料肉末(適量)蝦皮(適量)配料榨菜(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小混沌的做法步驟1、準備好所有原料。把肉泥加入少許鹽,味精,料酒及生薑加水調製。2...
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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘混沌是一種特別好吃的食物,有營養又好吃方便。深受廣大人民羣眾的喜愛。我尤其愛在早餐的時候煮上一碗混沌,享受一個美...
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發表於:2019-11-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料清湯皮(混沌皮):適量豬肉:適量鹽:適量胡椒粉:少許生粉:少許輔料豬油:適量生薑:少許生抽:少許香葱:少許具體步驟1.將豬肉剁碎,...
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發表於:2024-01-07
“兩個放一起捲起來又是個新品種,就是費事點”食材明細主料黑芝麻(適量)紅豆(適量)自發粉(適量)輔料奶粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆黑芝麻混合卷的做法步驟1、準備紅豆高壓鍋...
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發表於:2024-02-29
“混合着酸菜味道的手擀麪既筋道又好吃。”食材明細主料麪粉(200克)輔料玉米粉(1小把)雞蛋(1個)水(適量)酸菜(半袋)豬肉(1小塊)配料鹽(少許)葱末(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)豆油(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)小葱(適量)生菜(適量)配料食用鹽(適量)味精(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)老乾媽辣子雞丁(適量)香油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料榨菜(適量)火腿腸(適量)油菜(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿腸切小丁,老公不吃肉片,所以...
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發表於:2024-02-29
“第一次做混合面的疙瘩湯,只是一點小小的改動,添加了粗糧玉米麪,讓普通的疙瘩湯增色不少,至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉(2葉)麪粉(半碗)玉米粉(1把)輔料葱末(1克)薑末(1克)香菜(1克)豆油(1大...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料草雞蛋(一枚)松花蛋(半顆)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混蛋的做法步驟1、將松花蛋白切碎,其實可以粗點。因為今天是做給90多歲的老人吃的,所以切得比較...
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發表於:2024-03-01
“很喜歡pasta,於是自己買來材料做,第一次做,做前做足了功課,用了白醬紅醬兩種口味混合吃法,真的很不錯。比光吃紅醬更有味道。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料橄欖油(適量)牛肉碎(適量)西蘭花(...