砂鍋碗碗燉怎麼做|砂鍋碗碗燉的做法

“留學在外，冬天冷的時候特別想吃砂鍋。在中超就可以買到砂鍋和所有材料，營養美味又方便，適合學生在宿舍烹製。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

砂鍋碗碗燉的做法步驟

• 1、把蔬菜洗好切小塊。把需要解凍的食材解凍。
• 2、砂鍋添入半鍋水，放入白菜和蘑菇，西紅柿。魚丸和油豆腐鋪在上面。撒入適量的鹽，雞粉和白胡椒，慢慢小火加熱。
• 3、開鍋後，鋪上粉絲，繼續小火燉。
• 4、等全部食材都熟後，撒上葱花。建議倒入少許醋，不會酸，很提味。也可以根據個人口味加入老乾媽或者其他辣椒油。完成。

小竅門

可隨意選擇自己喜歡的食材來做，最後倒些醋和辣椒油非常提味。