![#愛美食#青醬義大利麪怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#青醬義大利麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A.九層塔 ：
100g去皮的大蒜 ：
1顆醃漬鯷魚 ：
2尾 橄欖油 ：
100～120cc鹽 ：
少許胡椒 ：
少許B.義大利麪 ：
100g蕃茄丁 ：
適量 松子 ：
50g帕馬善起司粉 ：
50g 輔料
具體步驟
1. 取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
2. 取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麪煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麪一起拌勻。
3. 最後面上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
千里飄香谷
