![家常菜涼拌蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜涼拌蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小黃瓜 ：
1條 輔料
芝麻油 ：
適量蔥末 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量蒜末 ：
適量 具體步驟
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1.小黃瓜一條洗淨
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2.少許蒜切末，蔥切末，幹辣椒用剪刀剪小段
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3.在黃瓜兩側放兩要筷子，從黃瓜尾部下刀開始切
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4.翻過來再切另一面
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5.切好的黃瓜盤在碗內（中間是我用西紅柿皮做的點綴）
![家常菜涼拌蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜涼拌蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將蔥蒜，辣椒鋪在黃瓜上面，淋一勺小生抽，一小香醋，一小勺芝麻油
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7.鍋內燒少許熱油
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8.淋在蔥蒜辣椒上，馬上激出香味，即可開吃啦
烹飪技巧
切黃瓜時放兩根筷子的作用是防止將黃瓜切斷
千里飄香谷
