主料
輔料
具體步驟
1. 1,準備材料
2. 2,將黃瓜洗淨後,把筷子放在黃瓜下,用刀切直刀,一直切完。
3. 3,再掉個,將黃瓜沒切的那一面用45度的刀法切完
4. 4,直接就可以盤在碗中撒上5克的鹽,醃10分鐘,擠掉鹽水,食用時倒上大蒜末,和調料汁即可。