準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
2根 輔料
菜椒 :
1個蒜 :
適量生抽 :
適量 醋 :
適量食鹽 :
適量 具體步驟
1.食材準備
2.將黃瓜用筷子夾住,然後用刀切黃瓜切到筷子處停止
3.切好輕輕的拿起裝盤,如果稍微用力就會斷掉,
4.菜椒切丁準備,蒜切莫準備
5.料碗製作:醋、生抽、鹽、湯、雞精、涼開水、辣椒過熱油,然後一起拌勻
6.然後澆在黃瓜醃製十分鐘以後就可以開吃了
烹飪技巧
切的時候一定要注意,一般切幾刀稍微深點,這樣方便吃的時候輕輕一拿就掉下來,否則一個整的是真的不好夾得哦