茴香猪肉饺子如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.买了一斤茴香，摘干净洗干净

2.买好的肉馅儿，在肉馅儿里放入酱油，香油，鸡精，盐，鸡蛋，油，搅拌均匀，沿着一个方向搅拌

3.将切好的茴香和肉馅放入盆中充分搅拌均匀

4.这是买的饺子皮，还不错吧

5.先捏住中间，然后开始挤压两边

6.这是包好的饺子，一盖儿够我们吃了

7.放在锅里煮上10分钟，好啦，饺子煮好了，可香了

烹饪技巧

第一次做的时候放的酱油和盐比较少，味道不太香，这一次吸取经验，多放了一些，这样的味道很不错，所以吃肉馅儿饺子的时候多放点酱油和盐。买的饺子皮包饺子的时候一定要沾点面粉在放到板儿上，这样煮的时候就不会黏在板上了