主料
辅料
具体步骤
1.茴香洗净,切丁
2.锅烧热,倒适量的油,油凉后放肉馅、酱油搅拌均匀
3.切好的茴香放入锅中,加盐、味精、香油搅拌均匀
4.面粉用温水和面,最少饧30分钟
5.揪成小剂
6.擀皮
7.包成饺子
8.锅内加水煮开后放入包好的饺子煮熟即可
烹饪技巧
无