自己做的茴香猪肉馅饺子如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.面粉用温水和面，最少醒30分钟

2.锅烧热，倒入适量的油，凉后放肉馅、酱油搅拌均匀

3.打入一个鸡蛋搅拌

4.茴香摘去老叶~洗净

5.切丁

6.放入锅中，加盐、味精、香油搅拌均匀

7.醒好的面揪成小剂

8.擀皮，

9.包饺子

烹饪技巧

饺子皮擀好后，馅中再加盐等调料，以免出水