烹饪技巧

绿豆是我们经常食用的一种食物，尤其是在夏天经常食用绿豆是很有好处的，绿豆不仅可以单独煮成粥而且是可以制成菜肴，比如绿豆炖排骨汤就是一类消暑圣品，一般煮绿豆粥的时候都会事先泡一下，那...

锌是人体内不可缺少的微量元素之一。身体发育和智力发育都需要锌。由此可见心对于人们来说是非常重要的。补锌，很多人会选择吃锌剂，因为觉得方便。其实还有一种方法成的食物中摄取锌，那么...

饼干是一款西式点心，饼干闻起来又香，嚼劲有脆的有软的，倍受人们的青睐，尤其小孩子特别喜欢吃曲奇饼干；你知道饼干有哪些种类吗？知道饼干的做法大全吗？下面就由本站小编为大家详细讲解一下吧。...

说到汤品，大家的第一印象，首先应该是广东，广东人特别喜欢喝汤，而且会煲汤的人也非常的多，这是因为广东的湿热的气候，造就了这一道美食，广东的汤品非常多，像养生汤，海鲜汤，蔬菜汤，药补汤等各种各样...

平时，小编非常喜欢吃饺子。无论是煮饺子、蒸饺，还是炸饺子，小编都十分喜爱。尤其是韭菜鸡蛋馅的饺子更是独得恩宠。但很多时间，小编在家蒸饺子的时候，总会出现半生不熟的情况。后来，经过朋友...

料酒作为日常烹饪中必不可少的辅料之一，深受民众的广泛应用，一般主要是用在需要去腥味的荤菜中，可以有效去腥、增鲜。但在炒菜过程中料酒也不是说随时就可以加进菜里的，料酒的放入时间也是...

银耳也是我们经常食用的一种食用菌，由于它营养丰富，还含有特殊的活性成分，对人的身体很好美容养颜，所以一直都深受人们的喜爱。银耳的食用方法也有很多种，可以做甜品，煲汤，煮粥，做凉拌菜等，古代...

腌制的食品一直受到很多人的喜爱，而腊肠就是腌制食品当中比较具有代表性的一种，受到很多人的喜爱，尤其是在春节的时候，很多人都会自己制作一些腊肠，腊肠其实是有很多的制作方法的，那么腊肠怎...

气血，对于过了25岁的女性尤为重要。气血不好会影响皮肤状态，影响身体健康，因为女性生理结构的原因，气血不足对女性的影响远大于男性。气血不足怎么办？食补，是最好的办法，今天，给大家介绍一下补...

湿气重往往伴随着胸闷、精神不振的症状，给我们的精神面貌带来不利影响。很多朋友为湿气重所烦恼着，湿气在中医范畴被认为是一种邪气，而湿气重也是很难调理的。而食疗祛湿是最为方便有效的...

在这个注重外表的21世纪，其实身高也是很重要的，现在说实在的很多人的身高都是硬伤，因为现在有很多的工作都是有身高要求的，有的男生想要保家卫国，这个也是有身高要求的。想要长高，就要从小培...

咸鱼干怎么做好吃，大家都很想试一试吧，这其实从古代就开始流传了，因为在很久以前，社会不发达就是这样的保存食物。但是同时流传下来的时候就是很经典的食物，今天你们的福利来了，小编就会认真...

大家在烹制肉的过程之前，都会先把肉腌制一下，这样的话肉会更加入味，烹制的时候口感更好。那么大家知道腌肉的时候放油是为什么吗？腌制肉的时候还要放哪些配料呢？今天就一起来告诉大家。一、...

住在北方的朋友应该对腊肠不陌生，每个冬天，每个家庭都会做很多腊肠。那么对于腊肠，大家会有这两个问题，做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的？腊肠应该怎么保存？一、做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的米...

南瓜的滋味想必很多人都尝过，其香甜软糯的口感让人们尝之难忘。以前的农贸市场里，又大又圆，连抱起来都困难的大南瓜十分常见，但现在的超市里很少有这种硕大无比的南瓜了，一般都是用刀切成一...

提到披萨，相信大家都吃过吧，披萨是生活中常见的食物，不仅吃起来口感好而且营养丰富，那么，说到手卷披萨你了解吗，下面让我们一起来看看吧。一、什么是手卷披萨手卷披萨也就是大家口中的手握披...

食材明细主料胡萝卜（1根）牙签（4根）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜花的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成均匀的薄片。3、锅中放水烧开，把胡萝卜放下去，同时把火关掉.烫5秒种即可捞...

爱漂亮的女神们都知道木瓜和猪脚是对女性十分友好的食物了。木瓜对丰胸有很好的效果，而主角含有丰富的胶原蛋白更是对皮肤恢复弹性和光泽有很好的帮助。这两样放在一起炖可谓是美容养颜...

大家应该都听说过我国的一种很特别的食物，这种食物尤其是在云南地区特别容易看见，它就是我们经常听说的甜酸角。首先小编来介绍一下甜酸角的外形特征：甜酸角有着高高大大的树身和粗糙的表...

土豆真的是个神奇的东西，不管怎么弄都很好吃，让人们欲罢不能。不过很多人都觉得吃土豆会发胖，但其实不然，吃土豆反而是可以减肥的。是不是觉得很惊讶不相信呢？那么接下来，就让我们一起来看看...

芡实，有一个很通俗的名称。叫鸡米头。芡实作为一种非常滋补的营养品，很多人都会买它来煲汤之类的。除此之外芡实怎么做好吃也是大家探究的点，那这也就涉及到了芡实到底怎样才算质量好，毕竟...

每到清明时节，我们都可以看到早餐店开始出售青团，这青团就是用艾草汁做成的。然而平时一提起艾草，我们首先想到的可能就是它可以拿来针灸，而想不到它也可以拿来做菜吃，下面小编就为大家介绍...

我们人体社区养分和能量的一个重要途径就是通过吃。但很多人的嘴巴就是特别挑剔，这个那个的都不吃，导致营养不良。有时候菜不太好吃也是具有一定因素的。山药大家很熟悉的吧。要做的好吃...

白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病，作为一种以原始及早幼细胞为主的疾病，而且发展迅速，其病程会持续着数月之久。可见，患有白血病的人一直经受着病痛的折磨，那么白血病多吃什么食物好就...

砂锅是我们在做菜的时候经常会使用到的一种工具，利用砂锅做出来的食物，味道是非常鲜美的，所以在很多家里都会备有至少一个砂锅，说起砂锅，大家一定会想到砂锅饭和砂锅面，那么砂锅可以煮粥吗？一...