关于饺子的知识

“现做馅现包现吃.也可煎或蒸”食材明细主料鲜猪肉（适量）鲜鱼肉（适量）鲜鸡蛋（适量）鲜虾（适量）鲜韭菜（适量）辅料花椒粉（适量）大料粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五鲜...

“五星饺子，是形状不是星级啊，别误会了！这五星饺子包法就好像给饺子穿件不同裁剪的衣服，我这个裁剪师，虽然是个低手，成品不过看上去还挺可爱的，外形哄小孩还是可以的，味道肯定好拉，哈哈哈！好简单...

“转眼间大假已经过去一段时间了，大家玩得开心吗，我们是天天都在想去哪里玩，结果最终哪儿也没去，看到到处是人头攒头的景象，再想想以前大假的时候出去玩的感受，还是算了吧。用韭黄和虾仁搭配...

食材明细主料猪肉馅（500g）扁豆（400g）面粉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）香油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）剁椒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣猪肉...

食材明细主料猪肉（适量）辅料扁豆（适量）韭菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扁豆饺子的做法步骤1、先把韭菜洗净，泡在水中，备用2、扁豆用大火煮熟，我煮了三十...

“经常，既想吃饺子，又想吃馄饨。终于，有了这两全其美的办法。”食材明细主料剩饺子（一盘）辅料家乐浓汤宝（一个）虾皮（若干）香菜（若干）原味（口味）未知（难度）煮饺子的做法步骤1、锅内烧水，加入一个浓汤宝（...

“俗话说:冬至的饺子,夏至的面.今天就是今年最短的一天'冬至',就吃饺子喽.....尝一款非常创意的蒜黄饺子吧.”食材明细主料面粉（500克）辅料蒜黄（250克）肉馅（250克）配料盐（适量）味精（适量）姜（适...

“比较重口味的蒜酱，东北吃饺子的蘸料。喜欢蒜味，但是剁的蒜末，总是有点粗，蘸的时候只能蘸到酱油醋，吃到蒜的时候都是小颗粒的，太刺激，于是乎姐的搅拌机又隆重登场了~~~~~~~~~~~姐喜欢做什么...

““舒服不如倒着，好吃不如饺子”。三十晚上的素饺子是北方人家家都要吃的，图来年的生活素素静静，平平安安。小时候，一到过年父亲从早上忙到晚上，一早就去买菜，回来把菜择洗干净，泡上木耳、香...

食材明细主料面粉（适量）熟南瓜（适量）羊肉馅（适量）辅料白菜（适量）配料料酒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金南瓜饺子的做法步骤1、将蒸熟的南瓜放入...

“在上班的业余时间，可以在家享受一下生活。可以为心爱的人煮上一堆他喜爱吃的饭菜，同时也可以为他去学些自己不会的烹饪。饺子，是他的最爱，可是我不会，于是去网上看视频，学着做，大家看看，可给...

“这几天虽没在北京过年，但在我老姨家照样忙活。上海过年很热闹，除夕夜我为大家做了顿北方的饺子，那些不喜欢北方面食的弟弟妹妹们都抢着吃，因为我做的饺子馅比较适合南方人的口味。里面放...

“好久没上菜了，一直很忙，有时候在出差，有时候自己懒。东北人么最喜欢自己的家乡菜和饭，特别妈爸到冬天包的酸菜水饺和做的杀猪菜，美味啊，呵呵，每次出差前后回到家来妈就会包饺子，感觉很贴切，还...

“俗话说冬至大过年，好多地方的习俗过冬至比过春节还要隆重点的，小时候过年过节的时候总是包饺子吃，大概也是因为那时候生活贫瘠，饺子是最好吃也最奢侈的，所以只有过年过节才吃吧，现在人生活...

食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）水（适量）辅料香油（适量）葱末（适量）姜末（适量）饺子馅调料粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜大肉饺子的做法步骤1、芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末,将芹...

食材明细主料白菜（一棵）肉（500G）辅料木耳（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒸白菜肉饺子的做法步骤1、将肉剁成肉馅。2、白菜剁好后加入已经味好的肉馅。3、加入切好的木耳。4、面用温...

“以前我发布的鸡蛋煎饺是用速冻饺子做的，味道虽然不错，可是最近我发现用现包的饺子做的更好吃，区别在于速冻的饺子底厚些煎久点比较硬，新鲜的就会软不少，而且我自己包的馅料做好后会有些汤...

食材明细主料面团（适量）辅料香菇（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超级爱心饺子的做法步骤1、原材料准备好。面粉加水有成团醒半个小时2、香菇切碎，玉米用...

“资料饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老...

“今天做的这个饺子吧，还算挺成功哒！所以嘛，本着治病救人的态度拿来与大家伙儿分享处女晒哦！！（开始没想晒，所以图不全）”食材明细主料虾仁（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）红薯粉丝（适量）葱（适量）姜（适量）蒜...

食材明细主料羊肉（适量）酸菜（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）羊肉酸菜饺子的做法步骤1、将羊肉剁成末，拌入水淀粉、鸡蛋。2、准备好葱、姜。3、把...

“一直以来都非常喜欢玉米面的味道，香甜、纯朴、还有实在。小时候总是缠着母亲为我做带菜馅面食，那时候母亲太忙了，但只要一有空儿她就做，我也会乐呵呵的帮忙摘菜叶。现在终于自己也会做了...

“在美食行当，我纯属完票，不过美食似乎圆了我一个在我心目中的英雄情结。曾经有人问我，如果能够回到古代，愿意回到哪个时代。我毫不犹豫的会说那是一定要回三国时期。总认为那是一个无法复...

“这两天南宁下起了雨，凉风嗖嗖的，太好了，可以吃饺子和锅贴了，哈哈，每一次做饺子，大家都赞好吃得不得了。没办法，哈哈，本人做的饺子就是好吃，今天做两种馅的，一种是猪肉马蹄，一种是猪肉韭菜。猪肉...

“昨天早晨去市场买菜，看到渔家刚刚捕捞上来的小虾皮，很鲜，有的还在活蹦乱跳，没有想好怎么做，就买了五斤回家。（主要是人家少了五斤不卖）一斤才一元钱，好便宜的。回到家我就跟妈妈说包饺子吧，妈...