关于鸡蛋的知识

“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香，营养丰富。”食材明细主料鸡蛋（3个）大葱（6根）辅料红辣椒（2个）青辣椒（2个）鱼海带汤（6杯）配料酱油（3大匙）精盐（适量）胡椒面（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱...

“粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条（适量）鸡蛋（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口...

“把以前做的都晒出来，哈哈，心血来潮呀，希望大家多多支持小女子呀，这厢有礼啦西红柿鸡蛋手擀面-2011.1.27”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料南瓜面团（250克）鸡蛋（3个）番茄（2个）辅料香菜（1棵）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）盐（3克）鸡精（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤1、面粉中加入南瓜...

“西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人...

“剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜！我爱我的家，更喜欢家里到处都是有颜色，妈妈做菜也是多样的，我做菜也一样，更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材，这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法，也是...

“今天老公感冒了，很可怜的浑身酸痛，流着清鼻涕，还有点咳嗽。中午的时间又比较赶，就做个简单的对治愈感冒很有效果的洋葱西红柿鸡蛋浇饭吧!这个菜虽然很简单，但是不要小瞧这个菜呢，因为有洋...

“适合一个人赶时间的快手汤”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料香菇（4朵）配料盐少许（适量）葱花（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香菇汤的做法步骤1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成...

“在以前我就在书上看过这个“鸡蛋碗”的做法..后来今日想做就上网查了一下就发现啦,现在拿出来跟大家分享..在这里补充一下食材,其实我觉得准备好最主要的鸡蛋,其它搭配的菜和肉就可...

食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）面条（若干）辅料盐（适量）辣椒粉（一小匙）香油（适量）五香粉（适量）食用油（适量）姜片（5小片）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋面的做法步骤1、西红柿两个，切成块状...

“好久没有吃煎鸡蛋饼了，每当想起软软的、表皮略脆的金灿灿的鸡蛋饼都馋得要命~~毕竟现在的住宿条件不允许我做会产生很大油烟的食物。还好我们老板比较开明，并不反对我们在办公室里折腾...

食材明细主料豆萁（200克）番茄（3个）鸡蛋（两个）菠菜（1棵）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（20毫升）盐（2克）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤1、西红柿洗净。2、切成滚刀块。...

食材明细主料鸡蛋（6个）木耳（一小把）辅料葱（4根）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱煎鸡蛋炒木耳的做法步骤1、将6个鸡蛋打进碗里,将切好的葱花撒入鸡蛋液里,加少许盐,用筷子将上述搅匀。2、...

食材明细主料鸡蛋（两个）水（一杯）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波版白水煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个，洗干净。放在蒸蛋器里面，蒸蛋器里面加一杯水。2、放进微波炉。3、微波十分钟。4、...

“三明治好吃有营养，可是三明治跟汉堡究竟有什么区别？”食材明细主料面粉（260g）奶油（40g）牛奶（90g）辅料鸡蛋（40g）白砂糖（25g）盐（2g）酵母（4g）黄油（10g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士鸡蛋三明治...

“豆浆机在人们的生活中已经普遍使用了，喝完豆浆后都会剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子，还可以做各种小饼。这次我做的是鸡蛋玉米豆渣饼。”食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（一个）甜玉米粒（适量）糯米...

食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜切丝，越细越好，葱切末。2、面粉加鸡蛋、...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料鸡蛋（2个）配料神奇牌蔬菜调料粉（适量）盐（适量）稻米油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、准备材料。2、将苦瓜去根蒂，对半切开，用勺...

食材明细主料鸡蛋（三个）黄瓜（一根）辅料盐（10克）胡椒粉（5克）鸡精（2克）其他（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝鸡蛋黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净切片。2、鸡蛋磕碗里打散。3、锅放油加热倒入蛋液炒熟，...

食材明细主料土豆（适量）鸡蛋（适量）苹果（适量）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）芥末（适量）蛋黄酱（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆苹果沙拉的做法步骤1、切土豆，放在热水里煮熟了。然后让它自...

“武大是出了名的大，光是本部校园，就有5个食堂。其中最受欢迎的是靠近校门口的桂圆食堂，特别是食堂一楼以丰富的各地小吃出名偏偏我住的远，住在学校的最里面，要在桂圆食堂吃顿饭也要在校门...

食材明细主料面条（适量）辅料火腿（适量）油麦菜（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿炝锅面的做法步骤1、材料：面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.2、...

“偶的营养减肥早餐”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）葱花（适量）芹菜（适量）土司（一片）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鸡蛋饼+土司的做法步骤1、把面粉鸡蛋葱花都放一个碗...

“以前吃药芹都是吃茎的部分，不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点，敢情以前我们都没有吃对，于是从那时起，这嫩的药芹叶我都留着，炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼，比较下来还是做鸡蛋饼最好吃...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿（适量）鸡蛋（适量）辅料干红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒火腿鸡蛋的做法步骤1、黄瓜，火腿，鸡蛋备用。2、黄瓜，火腿切片。干辣椒切...