肉包冬瓜馅儿 ,今天给大家带来的是一道美味的主食,冬瓜馅的肉包,相信大家吃过很多馅料得包子,冬瓜馅的不知道大家有没有吃到过。冬瓜得馅料与其他的包子相比要软嫩的多,在夏天多吃些面粉 冬瓜,有助于身体排毒,补充人身体内得水分流失。
主料
面粉 :150辅料
味极鲜 :1勺具体步骤
开水烫面「小心烫手哦」。
三光「面光,手光,盆光」。
调馅儿。肉,葱姜,味极鲜,耗油,植物油「我放的熟油」盐搅拌均匀。
冬瓜切丝。
切好的冬瓜放在展布上,挤干水分。
挤干水分的冬瓜切碎,放入拌好的肉馅儿里
搅拌均匀。
擀皮,放好肉馅儿,开包。
包好,放蒸锅,水开后蒸20分钟。蒸好后不要急着掀锅,闷三分钟即可尽情享用了。