关于冬瓜的知识

食材明细主料冬瓜（适量）豇豆（适量）番茄（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜杂蔬的做法步骤1、豇豆洗净，切短。2、番茄洗净，切片。3、冬瓜去皮，洗净，切块。4、起油锅，炒冬...

食材明细主料糯米粉（适量）冬瓜（适量）辅料水（适量）胡萝卜汁（适量）配料色拉油（适量）糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米冬瓜饼的做法步骤1、冬瓜擦成茸，放入锅内炒至透明（不加油）。2、糯米粉...

“趁海蟹便宜，买了几个，一个煮了粥，剩下的用来做了冬瓜煲。海蟹冬瓜煲是广东的一道家常菜，每到海蟹上市的时候，餐馆都会有这道菜，不过在家做可是便宜多了。”食材明细主料冬瓜（1块）海蟹（3个）辅料...

食材明细主料排骨（250克）冬瓜（200克）辅料香菇（4朵）生姜（3片）配料盐（适量）白酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨冬瓜香菇煲的做法步骤1、先将冬瓜、香菇洗净切片，放在一旁备用。2、将排骨...

“现在虽然过了立秋，有些地方还是很热，比如我这里，一点秋意都没有，每天还是烈日当空，稍微运动下就一身大汗。陈皮冬瓜老鸭汤，一道消暑的老火汤，冬瓜要连皮一起煮，因为瓜皮的消暑效果比瓜肉还好...

“广东人的饮食习惯，最不能忽视的就是每天必来一碗汤，每次将简简单单的食材放进砂锅，用不急不躁的火慢慢的煲着，使整个屋子逐渐弥漫着一股淡淡的清香，不知不觉地将嗅觉最深处的细胞唤醒。干...

“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。冬瓜是药食同源的保健佳品，又称白瓜、枕瓜、广瓜等。这款美容养颜、利水去湿、健脾去湿、清热解毒、消除水肿的养生好...

食材明细主料青椒（适量）辅料冬瓜（适量）腊肠（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒冬瓜的做法步骤1、青椒，冬瓜切片备用，腊肠上火蒸10分钟以上切片备用，蒜末适量。2、炒锅加油后倒入冬瓜...

“冬瓜味道清香，是家庭小炒中最适合与海鲜搭配，还可以使之更为鲜甜。冬瓜营养丰富，含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少...

“春夏交际的时候，南方气候湿热，这个汤清淡美味，材料简单，可以经常吃下。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。”食材...

食材明细主料冬瓜（250克）虾米（小半碗）辅料葱（1棵）姜（2片）配料盐（少量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片，虾米清水洗净温水浸泡10分钟。葱切花，蒜拍...

食材明细主料冬瓜（250g）辅料豆豉（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放锅内煮熟。不要煮的太烂，约10分钟。3、捞出放白开水过凉。4、...

“前几天全家去了趟山西，雨雾中游了五台山。台磨是五台山的特产，绝对的纯天然，无污染。其肉厚味鲜，含多种氨基酸，营养丰富，食用价值和药用价值都很高。台磨历代都是皇家贡品，现如今已做为大众...

“前天迎来了二十四节气的处暑，气温进入了显著变化阶段，期间常出现“一场秋雨一场凉”，已不再暑气逼人。处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。在这样的环境下，人...

食材明细主料排骨（八两）冬瓜（适量）玉米（适量）辅料汤池老酱（适量）生粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜玉米蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净斩小块，用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2...

食材明细主料火腿（适量）冬瓜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸冬瓜的做法步骤1、原料图。2、冬瓜切片。3、火腿切片（以失败告终，最后的形状是渣）。4、冬瓜夹，难看死了，放弃。5、冬...

食材明细主料冬瓜（1斤）辅料骨头（半斤）眉豆（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜眉豆汤的做法步骤1、买一斤冬瓜2、排骨头五六块3、眉豆用水泡洗10分钟4、把骨头洗净煮一遍...

“【麻辣冬瓜】是一道浙江菜，汁浓味鲜,麻辣飘香,瓜嫩爽滑。做法也很简单呢！”食材明细主料冬瓜（500克）辅料干辣椒（若干）花椒末（适量）香油（2茶匙）盐（半茶匙）酱油（半茶匙）糖（半茶匙）麻辣（口味）调味（工艺）十分...

“夏天，酸梅汁和冬瓜都是解暑的好东西，而且开胃”食材明细主料冬瓜（1斤）辅料瘦肉片（1碟）蒜头（2粒）葱（2根）酸梅汁（1汤勺）辣椒（几圈）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅汁淋冬瓜的做法步骤1、冬瓜，切...

“很清淡的一碗汤面，请您来品尝。”食材明细主料茄子（1个）面粉（200克）辅料冬瓜水（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。...

“一年四季我最不喜欢夏天了，因为我胖所以怕热，还很容易上火。今天已经出伏了，这就寓意着炎热的夏天就要过去了。为了我们在秋冬季节不生病，现在就要把一夏天的暑气去掉，所以要多食用一些冬...

“终于到了黄梅季，这几乎是一年最难熬的光景，连着几天的阵雨，尽赶着下班的点，空气中弥漫着潮湿和黏腻，出了空调房间衣服就贴在身上，人懒懒的提不起精神。看看地铁里的人，每一个都是无精打彩的...

“这道菜纯属无心插柳柳成荫，随手把现有的食材混搭一下，结果出来的味道比预料的好。香菇的香气，番茄的酸甜，都融进冬瓜片里，让清爽的冬瓜多了丰富的滋味，滑溜不腻，食后回味。”食材明细主料冬...

“冬瓜味甘、淡、性凉，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘。冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。”食材明细主料...

食材明细主料肋排（300克）冬瓜（300克）薏仁（1大把）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜薏仁排骨汤的做法步骤1、食材准备2、排骨汆水洗净3、放入紫砂锅中4、冬瓜不去...