准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉馅儿 :
500 酸菜 :
200 白面 :
850 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量味精 :
适量酵母 :
10糖 :
5十三香 :
适量温水 :
500 豆油 :
适量葱姜沫 :
适量 具体步骤
1.肉馅加少量煮肉汤调稀,加入葱姜沫、味极鲜酱油、盐、味精、蚝油、调匀,再加入豆油调匀,加入酸菜馅儿,死劲搅和,上劲即可
2.面加入酵母,盐糖各5g,抓匀加温水和面,然后醒发半小时!
3.开包
4.形状还可以吧!
5.好了!不过卖像不好啊!
烹饪技巧
.。。