好吃的南瓜双馅儿包如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜双馅儿包，满满的南瓜香味，很营养也富含维生素，吃腻了白馒头和各种日常包子做早餐，可以试试南瓜双馅儿包做早餐，小朋友吃饭对于爸爸妈妈来说是个大难题，这款南瓜双馅儿包，南瓜的形状，会吸引小朋友的注意，而且也很健康营养，还在怕家里的孩子不吃饭么，快来学习做给家里的宝贝吃吧。

主料

冰糖粉 ：300
南瓜 ：950
面粉 ：1500
芹菜 ：300
麻辣椒 ：1个
肉馅 ：300
红豆沙 ：500

辅料

饺子馅儿粉 ：10
盐 ：10
酵母 ：15
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮蒸熟，与面粉混合，加入酵母，揉成这个样子

2.腌制肉馅儿

3.将芹菜和麻辣椒剁好

4.最好前一晚做好红豆沙，冷却备用（我烧热了花生油拌了进去，很香）

5.面发成原体积两倍大，这个样子就可以开始了

6.做成剂子

7.把馅儿放在中央

8.用刀背压出棱角来

9.上锅蒸15分钟左右，最好蒸前再压一下，否则就是我这个样子，像柿子而不是南瓜(?_?)

烹饪技巧

南瓜一定要去皮蒸，这样才能软烂。一定要用中高筋面粉，才有嚼劲