关于海带的知识

“海带，有“碱性食物之冠”之称。，海带含有大量的碘元素，食用海带有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带同棒骨一起煮汤，吃起来...

食材明细主料海带（适量）五花肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）干红椒（适量）八角（适量）花椒（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉酥海带的做法步骤1、准备材...

“色泽深棕褐色，口味咸甜微酸，品质松软可口。此菜酒饭均宜。”食材明细主料泡发海带（适量）辅料猪后腿肉（适量）豆腐干（适量）泡发黄豆（适量）配料酱油（50克）香醋（50克）白糖（100克）葱段（适量）姜片（适量）料酒（50...

“在寒冷的冬季，往往使人感觉不适。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。要特别注意补充含铁丰富的...

“嘻嘻，差不多是这样做啦，挺简单的。。夏日做完，我都不会马上吃，我是放在冰箱冷藏后再吃，那这样就成了（夏日冰爽海带绿豆糖水）”食材明细主料绿豆（200g）辅料海带（25g）香草（2g）陈皮（1小块（晒干的桔子皮...

“之前在美食家看到这个菜谱的时候，就一直很想试一下，而且听说海带含钙量很高，这个汤很有营养，所以就尝试做了一回。”食材明细主料海带（适量）鸡肉（半只）辅料姜（三片）配料盐（适量）原味（口味）三刻钟（耗...

“这个菜非常脆爽，胡萝卜丝用油激一下，更营养脆爽！小孩大人吃都很不错！”食材明细主料海带（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）蔬菜精（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺...

“海带风味独特，食用方法也很多，凉拌、荤炒、煨汤无所不可，今天做一道海带的别样吃法——香酥海带，这道香酥海带颜色金黄，焦香鲜脆，即可当做小吃，又能佐酒。”食材明细主料海带（适量）辅料鸡蛋（适...

“食材：红萝卜1个，海带适量，调料：精盐，油，生抽，调味鲜，耗油，鸡精。方法：1、红萝卜冼净切片，2、海带适量冼净待用。3、锅内放入植物油烧热，下入切好的萝卜片，4、翻炒片刻，5、再放进海带，6、加适量的精...

食材明细主料排骨（305克）海带结（85克）开洋（50克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋海带结排骨汤的做法步骤1、材料：排骨（已焯水）、海带结（已泡发清洗）、开洋2、将开洋用温...

食材明细主料海带（500克）冻豆腐（300克）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）高汤海带炖豆腐的做法步骤1、将冻豆腐稍化冻。2、海带丝洗净。3、取一根葱，切成葱花。4、锅内放入适量油，中火...

“海带煮豆腐：“长生不老的妙药”日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类...

“营养功效：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。常食海带能消炎退...

“海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显...

“2011.02.25，又到周五了，这一周一周的过得可真快啊！再过一个多月我们就放eastholiday了，一个月啊，回来上一周课再考3周试，5月底就放暑假了，怎么这么快，还是挺愁考试的，都好难啊。自从上回的鸡...

食材明细主料鸡蛋（2个）海带（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶蛋煮海带的做法步骤1、材料：鸡蛋、海带（已泡发）2、将已泡发的海带清洗一下。3、放在案板...

“夏天肉吃多了觉得很油腻，可以试试今天这个汤，萝卜是很解腻的哦，同时筒骨又很有营养。”食材明细主料筒骨（半个）白萝卜（半个）海带（适量）辅料香葱头（3颗）红枣（3颗）香葱末（适量）食盐（适量）老姜片（适量）清淡...

“肥肠我家尤其爱吃，基本上过一段时间就要吃上几顿，吃肥肠有很过瘾的感觉，相比炒肥肠，我们更喜欢这样红烧，最后还能用剩下的汤汁来做面吃，相信有很多同学和我一样，喜欢吃肥肠，但又觉得自己做起...

“海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航”食材明细主料豆腐（200g）五花肉（150g）辅料海带（200g）姜（适量）葱（适量...

“话说，又到了二月二了，打小儿我就喜欢这个日子。有句俗话说：二月二，龙抬头。按旧历来说，正月是不能理发的，而出了正月的二月初二这一天，是个吉祥如意的日子，所以理发也就安排到了这一天，称作剃...

“吃过韩国泡白菜，挺喜欢的，就想尝尝其他的韩国泡菜，买了一袋泡萝卜块，前几天拿出来尝尝，还没吃完，放在冰箱里，一开冰箱就是一股酸辣味，想想还是得把它赶紧收拾掉的好！而昨天做海带鸡腿卷时，先让...

“海带炖豆腐日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。”食材明细主料豆腐（适量）辅料海...

“好久没怎么喝汤了想了想不如做个海带汤吧放点小海鲜一起煲味道不要太美哦~~PS：全程不用放任何佐料因为海米和海带本身就比较咸而蛏子相当鲜一锅纯天然鲜汤即将出炉啦。。。。。”食材...

“夏日最爱凉拌菜了，饭前吃点开胃。”食材明细主料新鲜海带（半条）辅料糖（适量）生姜（适量）蒜头（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌海带的做法步骤1、准备调材料：...

“东北人喜欢都喜欢吃炖菜,而且现在东北天气也已经冷了,晚上下班回来吃上点热乎的炖菜心里都是暖暖的...而且猪骨汤很有营养,大家都试试吧!”食材明细主料猪扇骨（一个）辅料白菜（一颗）黄豆（...