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可口的蛋挞如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
可口的蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋10个

辅料

油 :适量
黄油 :600
面粉适量
巧克力 :3块
牛奶 :220
盐 :适量
糖 :适量

具体步骤

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.巧克力备用

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.白糖备用

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.纯奶备用

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋打成蛋液备用

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.加入1勺白糖和牛奶继续打成糊状备用

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.打至起大泡即可

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.奶油打发

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第9张

8.加入1勺白糖继续打发

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第10张

9.继续打发

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入打好的蛋液

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第12张

11.再倒入剩下的蛋液,分三次倒入

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第13张

12.继续打

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第14张

13.继续打,打得发得越大越好

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第15张

14.倒入1杯面粉

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第16张

15.倒入面粉翻拌均匀(曲奇小饼干和比萨的)

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第17张

16.翻拌均匀(曲奇小饼干和比萨的)

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第18张

17.蛋清加1勺白糖

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第19张

18.打至起泡再加1勺白糖

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第20张

19.打发

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第21张

20.加入牛奶和蛋黄液

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第22张

21.我们动手来制作

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第23张

22.分匀点,再来点果酱,味道一定好

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第24张

23.烤盘上刷上油

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第25张

24.取出一块搓成条状

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第26张

25.蛋挞也烤好了,边烤过了

可口的蛋挞怎么做好吃又简单 第27张

26.来个特写

烹饪技巧

因为小烤箱最长时间是15分钟,所以烤制小点的东西时时间不易长