虽然说这个是清炒五香干,但是我还是觉得有点油腻吧,毕竟里面加了肥肉。不过爱吃五花肉的朋友肯定就不会觉得油腻啦。也许还会觉得很下饭呢。五香干要切碎一点吵了菜好吃,不然会有点硬,口感会不太好吧。肥肉的油不要浪肺了,先爆炒它再加油这样不用加那么多了。
主料
辅料
具体步骤
1.五香干洗净切片
2.热锅放入肥肉炒出油来
3.倒入五香干翻炒片刻
4.加入适量的清水煮开即可
5.出锅装盘撒上葱花