山東人端午節吃什麼

粽子，艾葉，煮雞蛋，雄黃酒。吃粽子是為了紀念屈原，吃艾草煮雞蛋是因為山東人過端午節有插艾草的習俗，艾草可以可以驅趕溼氣。艾草煮雞蛋就是將艾草和雞蛋放入鍋中一起煮制，煮出來的雞蛋是綠色的。山東人過端午節與吃有關的比較少，多是活動的習俗，如插艾蒿，戴香包，帶五彩線等等。