網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

端午節需要吃什麼|端午節為什麼吃鵝

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.57W

端午節是中國的傳統節日之一,從古一直延續至今。每年到了陰曆五月初五全國各地都要舉行各式各樣的活動來慶祝。有些地方到了端午節就要殺鵝吃鵝肉來慶祝節日。那麼你知道端午節為什麼吃鵝嗎?小編現在來給大家介紹一下為什麼要吃鵝肉。

端午節為什麼吃鵝?端午節需要吃什麼?

一、端午節為什麼吃鵝

大家都知道端午節,卻不知道端午節也是我國民間感謝岳母的節日,所以又叫做“岳母節”。每年到了五月初五女婿都要給岳母送節日禮物,比如魚、肉、鵝等以此來表達感激之意。女兒女婿都會給岳母說些感激的話,而岳母則叮囑他們要好好過日子,和睦相處。鵝是食草動物,愛乾淨也不殺生是忠厚的象徵,所以端午節女婿給岳母送鵝,表示女婿為人忠厚、孝敬長輩。另外,到了端午節鵝肉是最好吃的時候,肉質鮮美,所以從這方面來說,女婿送鵝給岳母是希望岳母及其家人吃了能夠無病無災、健健康康的。

二、端午節需要吃什麼

1.提起端午節要吃什麼,那麼粽子是必不可少缺少的。到了端午節這天家家戶戶都會包粽子,由於飲食習慣的不同,各地包的粽子,口味也是不一樣的。有鹹的,有甜的,有肉粽子,有素粽子等等,這些粽子都會飄出淡淡的糯米香,香軟可口。

2.除了吃粽子外,有些地方還會吃鴨蛋、茶葉蛋、綠豆糕、魚肉葷菜、餛飩等食物。每種食物都有自己獨特的味道,同時也可以感受到濃濃的節日氛圍。

端午節不僅要吃各種各樣的美食,還要舉行各種活動來慶祝,比如扒龍舟、掛艾草與菖蒲等。在節日時到處都是歡聲笑語,空氣中散發著糯米香,甚至還會用艾葉做各種食物,吃到嘴裡會有一股淡淡的艾草香味。小編對端午節就介紹到這裡,想必你對端午節又有了更深的瞭解,知道到端午節時該怎麼去慶祝。

Tags:端午節