蒸米糕要蒸多久

五分鐘至十分鐘。米糕的體積和厚度以及烹飪的火候不一樣，蒸米糕的時間也會稍有差別。蒸米糕時將調製好的麵糊，冷水下鍋，鍋中上汽後蒸十分鐘左右即可。米糕是中國特色的小吃，製作的食材包括米粉或米等，喜歡吃甜味比較足的米糕，可以酌情新增適量的白砂糖或是飴糖等食材。