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蒸毛豆米要蒸多久
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三四十分鐘。蒸毛豆米和蒸米過程差不多,其蒸煮時間一般來說也就是三十分鐘至四十分鐘左右,不宜過長或者過短。通常來說,蒸之前先使毛豆焯一遍水,這樣毛豆更容易
煮爛
,蒸煮出來的毛豆米
口味
也更加鮮嫩。
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毛豆
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