可以。水煮生蠔大約需要十分鐘,而不帶殼的生蠔只需要煮六分鐘即可。在熬煮時,生蠔冷水下鍋即可。生蠔清洗時,要將其放入水中浸泡上六個小時,使其吐沙。水中可以加入適量的食鹽和香油。生蠔的外殼需要用刷子反覆刷洗,將外殼上的雜質和沙石清理乾淨。