不是。成熟的柚子表皮上有白色的是正常現象。柚子在挑選的時候要選表皮無破損,顏色金黃果實比較大的柚子,這樣的柚子吃著會更香甜美味。柚子肉在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1-2天不變質壞掉,柚子還能做蜂蜜柚子茶,柚子糖等。